Joyeuses Fetes et....mon cadeau est arrive par avion!

Cela fait une bonne semaine que je n'ai pas poste...le retour de France fut actif et l'arrivee de mon cadeau envahissant m'a accaparee :)
L'arrivee de ce petit bout de fourrure de 8 semaines fut faite dans le plus grand secret. Je ne me suis jamais apercue que la famille et les amis complotaient. Il parait meme que Paul etait dans la confidence! Alors, le samedi matin, 2 jours avant Noel, je suis informee que "l'on" doit aller a l'aeroport "sans maman" mais avec "son passeport".
Et a mon retour, des petits cris derriere la porte et voila! J'ai toujours voulu un enorme Terre-Neuve mais la c'est plus a ma taille. Il ne risque pas de m'ecraser si il me saute dessus :)

Voici mon coach, mon compagnon de course pour le prochain marathon...Nestle de son prenom...heu, marathon? Peut etre pas le chiot, meme une fois adulte, ne sera jamais un tres grand coureur mais il pourra faire du Fartlek avec moi sans probleme.

Cote nourriture, quelques exces bien normaux en fin d'annee et sur lesquels je ne culpabilise jamais pour apprecier les petits plats a 100%.

Le sport? Rien! Et oui, deux chutes sur la meme cheville droite (deja cassee plusieurs fois dans le lointain passe) + une chute dans les escaliers qui m'a explose les hanches et me voila au repos force! Ca n'est pas bien grave, j'en profite pour ne rien faire et ca fait du bien. Je decouvre qu'il y a tout de meme de bonnes emissions sur mes 345 chaines LOL.

Ce soir, je ne peux pas me lever alors mon fils me prepare a manger...nous verrons si la chose est equilibree.
Joyeuses Fetes !

Il fait 60 degres

oui enfin , on ne s'emballe pas....60 degres Farenheit :)

Sommeil typique de retour, reveil a minuit, a 2h, a 4h du matin etc...donc journee un peu comme une zombie :)

petit dejeuner: the Earl Grey, 1/2 pomme, 3 langues de chat aux epices ramenees de Strasbourg que mon fils devore + 2 Cuties !

2x10 jumping jacks
100 abdos sur la ab lounge
5 x chansons dansees

Dejeuner: petite poelee de petits pois + des palmitos au thon et cumin

1000 (oui, mille) fessiers
3 min de bresilien

Gouter: 4 clementines Cuties, ma marque preferee :). Elles ne sont pas bio mais bon, leur gout est addictif Diner: soupe maison pomme de terre/petits pois/choux de Bruxelles + 1 yaourt au lait de riz (miam)

Retour au pays

Petit dejeuner sur le pouce: 1 barre crue et une pomme puis j'enchaine sur un interview pour ....chut...je n'en dis pas plus pour le moment, vous verrez la chose en janvier 2008 :) et puis c'est tout jusqu'au dejeuner ou je retrouve mon filleul cheri qui habite a Paris youpi!

Journee fun.....pas beaucoup de sport mais on rattrapera donc demain....

Justement, le lendemain, depart a 7h pour l'aeroport....sur la route je m'apercois que j'ai oublie de laisser un manuscrit a l'accueil de l'hotel pour mon editeur alors zou ...re tour! Et la le chauffeur de taxi qui rale because on fait demi-tour...ben je le paye tout de meme....toujours en train de raler!

Avion casse, j'adooore les annonces du genre "Nous avons identifie un probleme technique sur l'avion AF084 a destination de San Francisco, nous vous tenons au courant". Super...bref, apres avoir trouve un avion tout neuf because le premier n'etait pas reparable rapidement, nous voila dans les airs direction + 20 degres on espere!

Dans l'avion, quelques exercices pour me tenir en forme. Nourriture Air France tres mal equilibree, mais qu'ils nous contactent! Car une salade de ble en entree et des pates apres suivi d'une gateau au chocolat et d'un bout de camembert ca n'est pas equilibre, promis, jure, foi de coach!
D'habitude je prends un plateau vegetarien mais la, pour de sombres histoires de systeme informatique qui ne repondait pas, pas moyen.

Arrivee sous le soleil mais apparemment apres de belles ondees.

Youpi, il fait beaucoup moins froid qu'a Paris!

Si c'etait lui....

Un samedi seule dans Paris qui est devenu glacial, est c'est 4h de marche dans les rues pleines de touristes et d'acheteurs de cadeaux.
C'est un ciel bleu, presque transparent tellement il fait froid.

Petit dejeuner: 3 cookies crues

Dejeuner: 1 crepe jambon fromage....sur les Champs ELysees, c'est mon plaisir parisien une fois a chaque passage :)...la premiere n'etait pas bonne, je l'ai jetee et je m'en suis faite refaire une deuxieme...ah! mais, ils n'allaient pas gacher mon plaisir tout de meme!

Pas de gouter....

Comme il fait tres froid, je me retrouve au cinema a regarder "Si C'etait Lui" avec Carole Bouquet et Marc Lavoine toujours aussi bon acteur. Un vrai moment de bonheur et de chaleur ou je me requinque avant de repartir affronter la froidure, tete nue.

Au detour de mes marches, je tombe sur des camions poubelle rose bonbon. Ca vaut la photo. C'est mignon, pour le coup, on les offrirait presque pour Noel avec la poupee Barbie!
Margot, cette photo est pour toi :)



Diner: je decide de me faire plaisir en solo au Fouquet's sur les Champs. C'est entouree de Japonais en goguette et en plein courants d'air (ils n'ont pas eu l'idee de genie d'installer une double porte!) que je me rabats tres vite sur le plat le plus rapide, histoire de ne pas attraper une double pneumonie en dinant! Saumon sauvage fume, quelques toasts complets avec un peu de beurre et chocolat noir au dessert. A ne recommander a personne, nourriture tres moyenne, prix excessifs, disposition des tables terrible et appels d'air glacial non stop. Bref, pas terrible...heureusement que j'ai pu en profiter pour papoter avec le Groupe Muvrini en tournee en Allemagne, avant le passage sur scene...ca m'a occupee l'esprit et les terminaisons nerveuses gelees.

Puis retour a l'hotel a pied, encore 30 min a pied.

Une journee sans fruits ni legumes frais, je faisais un test pour voir comment l'on se sent et bien test concluant, CA MANQUE!!!!! Demain on repare tout ca!

Ce soir je dors chez toi

En cas de coup de blues, ou meme si vous allez bien, voici un film a ne pas rater pour celles qui revent de demander a leur tendre et cher de partager leur appartement :)
Un grand moment de bonheur et quelques phrases cultes. Excellent. Premier soir depuis mon arrivee juste pour moi, sans diner d'affaires (annule au dernier moment), sans rien...c'est beau parfois d'etre seule.

A 22h, la Tour Eiffel clignote, c'est beau Paris...les platanes defeuilles des Champs Elysees croulent sous les lumieres bleues, quelques cometes passent deci-dela. L'Arc du Corse est toujours la, puissant, imposant, ca fait rever de conquetes....2008 est au detour du mois....les conquetes peuvent attendre 3 semaines. Elles n'en seront que plus fortes, que plus belles.

Kietud? un nouveau concept de spa reposant? J'ai teste pour vous et je vous deconseille. Concept attirant mais mal mis en place, mal exploite avec beaucoup d'erreurs. Au final, une experience peu agreable et une quietude pas forcement au RDV.

Beau tournage ce matin. Alix a ete splendide aussi. L'equipe adorable.
Que du bonheur. Une photo pour le montrer.
Le tout filme dans mon hotel si moderne et froid a la fois.
Vous pourrez voir les films tres bientot mais chuuut, je n'en dis pas plus.

Sinon, tous les jours entre 1 et 3h de marche entre les RDV, pour y aller et en revenir dans le froid Parisien. Paris n'est pour le moment pas autant touche par le rechauffement climatique que San Francisco et on se prend a foncer vers le metro si tiede que l'on fuit l'ete lorsqu'il est tendance "sauna".

Des repas plutot equilibres et toujours mes barres crues qui arrivent en fin de stock.... Ca tombe bien, je repars bientot chez moi.
Un tres bon japonais decouvert ce jour Bizan rue Saint Anne dans le 2eme. Tres bon sushis. Edamame tres frais et the vert authentique. A recommander. Tout comme Meiji rue Marbeuf dans le 8eme. Ces repas japonais vous gonflent le stock d'omegas 3 et vous laissent leger pour l'apres-midi ;)

La Gare de l'Est devient belle, je decouvre juste a cote l'Eglise Saint Laurent en attendant un RDV sympa.
Meme dans les coins peu parcourus par le touriste on peut trouver des joyaux.



Bon weekend!

Strasbourg nous voila!

Reveil le dimanche matin avec une creve d'enfer...le mistral du midi ne m'a pas reussi..on reste donc un peu plus longtemps sous la couette pour recuperer avant de me lancer dans le grand nord frigorifiee et couverte avec un gros chapeau a poil.

Petit dejeuner: 1 barre crue aux cranberries et 1 pomme.

Preparation puis depart pour la Gare de l'Est qui est superbe apres ses travaux !

2h30 plus tard, arrivee a Strasbourg ou Petit Renard , arrivee 5 min avant moi me m'attends. Martine, arrivee 2h trop tot (LOL), Matsumoto et Pechcoco nous attendent.

Il fait froid mais que la ville est belle et nous fait oublier les temperatures a ne pas mettre un coach californien dehors !

Dinner en groupe.....je ne denonce personne mais disons que certaines bootcampeuses se laissent aller...ca n'est pas grave, on les fera marcher un peu plus demain.
A l'hotel, je tombe nez a nez sur Sebastien Chabal. Grand, c'est sur!

Le lendemain, RDV avec les bootcampeuses en folie (et un homme !) dans un cafe pour attaquer notre journee au pas de course (ou de charge, c'est selon). Guidee par Gourmande, une vraie guide nee, allegee de 23kg grace au programme, nous voils en train de parcourir cette superbe ville.
Je ne compte pas les pas mais on ne doit pas etre loin des 20 000.
Repas "tres local" a midi et habituel concours de "connaissances" et de chaise invisible ou le record de 7min20 de Gaby tombe et est remplace par 7mn30 de Marie Odile.

A 14h, direction les studios de Radio France avec Martine, notre organisatrice en chef et temoin pour l'emission qui va presenter LeBootCamp aux auditeurs alsaciens.
Tres bonne emission, superbe temoignage de Martine, et zou, nous retournons dans la froidure pour visiter le marche de Noel ... j'en profite pour faire le plein de foie gras alsacien, oie et canard, miamiam pour le jour de l'an.

A 18h, c'est l'heure des adieux, je rentre sur Paris avec Eliane et Lisa et nous passons 2h ensemble a refaire le monde.

De retour a l'hotel, j'ai une centaine de mails qui m'attendent et quelques infos croustillantes a digerer, mais chut... je n'en dis pas plus :)

Aubagne, nous voila !

Reveil a 4h du matin apres 4h de sommeil, dur dur de se bouger :)

Alors, on commence par 10 min de yoga histoire de tout derouiller en attendant que Petit Renard puisse reparer le tout a Aubagne. Puis 100 abdos puisque c'est toujours ca de pris.

Depart a 7h20 pour Marseille Saint Charles....si je pensais dormir dans le TGV, c'est rate, certes les telephones portables sont interdits, mais pas les ronfleurs!

Petit dejeuner dans le train: un sandwich pain complet jambon beurre et une pomme

Je suis recuperee a la gare par Sonia et Tania qui arrive de sa montagne et qui a brave le verglas pour venir a notre rencontre.

Puis retrouvaille avec le reste de l'equipe des bootcampeuses du midi, dechainees, pleines d'energie et de bonne humeur, un vrai plaisir!

Au programme, nous parcourons le marche de noel, nous goutons un peu de ce qui passe mais pas trop et zou bravant le mistral nous trouvons notre restaurant de midi reserve par Choupette13.

Au menu: salade avec sauce a part a la Quand Harry Rencontre Sally pour certaines et carpaccio de saumon et petites pommes de terre/courgettes pour d'autres (dont moi).
Pour le dessert, je fais qqse qui ne se fait pas, a savoir j'ouvre mon petit sachet plastique du marche, il est rempli de clementines corses non traitees...c'est mieux que le gros tiramisu maison! Et Marie-Line qui ne fait jamais rien comme tout le monde, apres avoir englouti un plat plein de creme, nous sort des rochers au chocolat.....la vengeance sera terrible!
Brigitte la Varoise remporte le nounours de ses reves pour avoir correctement classe certains "elements" que je ne cite pas des fois que je voudrais poser la meme question aux Strasbourgeoises.

Un concours de chaise invisible plus loin, gagne haut la main par Vitamine qui ne bat neanmoins pas le record de Gaby la Magnifique, mais emporte tout de meme un tee-shirt Ralph Lauren, nous voila a l'assaut des marches qui menent vers la haute ville. Et la bien sur, je ne peux resister a un petit concours de grimpette :)
Pour certaines, avec la poussette, l'effort est double mais recompense :)

Au sommet, une belle photo, encore quelques pas ensemble, et zou, il est deja l'heure de repartir vers Paris et la pluie....

Merci a toutes d'etre venues, ce fut une journee merveilleuse.

Nous avons du marcher en tout 2h mais pas vraiment au pas de courses...

En arrivant a l'hotel, 20 pompes au sol, (200 fessiers dans le train) et 10 grimpettes baignoire.

Pour Flora qui a pose la question sur le blog hier, les bresiliens sont des exercices decrits dans la premiere semaine du programme Regime Le BootCamp, il est donc temps que vous y fassiez un tour a nouveau :)


Diner dans le train: salade de carotte, cassolette (minuscule) de saumon aux epinards, coeur d'ananas et Vittel.

Superbe nuit, ca fait du bien apres le rythme trepidante de la veille !

100 mouvement priere hindu
10 min de yoga
100 fessiers bresiliens


Petit dejeuner: 1 pomme + 1 barre crue a la cranberry


3h de marche dans Paris avec Gwen - on a bien elimine!

Rencontre avec Hello Kitty sur une Smart...j'adooore et je ne peux resister au plaisir de partager la chose avec vous :)

Et puis, sequence emotion quand je passe devant l'endroit ou ma carriere professionnelle a commence. A l'epoque ca s'appelait Banque de Neuflize, Schloumberger, Mallet...maintenant Banque Neuflize OBC et le ABN AMRO devient de plus en plus gros donc j'imagine que d'ici a quelques annees, le tout aura change a nouveau.

Dejeuner: 1 foie de veau avec sauce au vinaigre balsamique et petite puree...a l'ail! horreur quand on a des interviews et rendez-vous apres! J'avais oublie de demander..arghhhh...heureusement il y a les petits bonbons a la menthe que je trimballe de partout!

Pas de gouter

Diner: suis prise d'une fringale genre due au decalage horaire, alors 1 banane, 1 pomme, 4 crackers crus et puis encore une banane et a 4h du matin, reveil classique du decalage horaire et j'ai faim et rien d'autre dans la chambre d'hotel que des crackers crus donc zou, rebelote!

Et bien je vais etre fraiche a Aubagne pour la rencontre des bootcampeuses moi! bigre, la coach va etre cernee, je resterai cachee derriere mes lunettes ;)

Il parait que je ressemble a ...

Marie France Pisier quand elle avait mon age.....dixit une productrice :)

La journee commence avec une baisse de regime que je ne laisse pas s'installer! Que diable!

Petit dejeuner: 1 pomme + 1 barre crue et pas de the sniff sniff

Puis, j'enfile mon jogging et zou, je monte les marches du Trocadero en courant, je redescend, passe sous la Tour Eiffel puis je traverse tout le parc sous les yeux des touristes frigorifies et retour au pas de course (45 min)....je me sens un peu comme Rocky Balboa en haut des marches. Rien ne peut m'atteindre, je suis invincible. Sentiment de toute puissance. Ca fait du bien. On devrait plus souvent courrir en montant des marches!

2x10 pompes au sol 30 pompes au mur 100 abdos
un bon bain chaud et zou me voila d'attaque pour le big dejeuner du jour....

Le dejeuner: on ne se prive pas: 2 tranches de foie gras avec du pain grille, 1 macaron pistaches et framboises

J'irai eliminer cela plus tard car la j'enchaine :)
100 fessiers bresiliens

Diner : 1 barre crue, 1 pomme, 2 crackers crus dans la chambre de l'hotel ou je recupere de ma journee

Europe, me voila :)

Youhou...me voila sur le territoire de la vieille Europe comme l'appelent les americains :)

Depuis mon arrivee, un tourbillon de RDV, d'interview et de pilotes pour la TV donc desolee si mon blog n'a pas ete bien tenu a jour mais j'ai ete tres serieuse cote sport et nourriture :)

Premier jour: 14h de sommeil, du jamais vu dans toute l'histoire de votre coach :) du coup j'ai attaque mes jours parisiens d'un pied ferme ! et c'est tant mieux. Du coup pas de petit dejeuner et j'enchaine direct avec le dejeuner: une sole grillee et 4 clementines.

Apres midi, gouter donc, 4 petits gateaux hyper proteines...degoutants, beurk mais c'est la seule chose sans gluten que je trouve a cet endroit ou une reunion de preparation de tournage se passe.

Diner : soupe maison, 12 grosses crevettes rose a la mayosoja de Bjorg que decidemment j'adore.

Deuxieme jour : gros dodo encore...decidemment tout va bien au pays du sommeil :)
100 abdos le matin et petit dejeuner avec les produits que j'ai emmenes des USA: cereales crues avec un yahourt au soja, une enorme pomme.

A midi, 1 sole grillee, et oui j'adore ca :) et 4 clementines...on ne change pas un cheval qui gagne

Apres-midi, tournage pour une emission dont je vous parlerai plus tard....pas mal de marche d'un endroit a l'autre et une experience fantastique avec des gens adorables.....ha j'oubliais! avant le tournage, seance photo...tiens, j'en mets une la :)

Diner a la Coupole: 15 crevettes roses (sans la mayo pleine d'oeuf), un petit pain rond avec un peu de beurre, un peu de limande et une tarte au citron...on n'est pas parfait!

Hier:

Petit dejeuner: 1 bol de cereales crues avec yahourt au soja + 2 clementines

Dejeuner: ....surprise ! une sole grillee :) avec des fruits au dessert

Interview a 15h avec une journaliste adorable.....moi je les aime bien les journalistes, je suis toujours tombee sur des gens charmants :) puis RDV business puis diner avec un producteur qui apparemment aime bien mon concept...secret of course...donc a suivre....

Diner: en 2 temps because c'est la vie: bouquet de crevettes au coeur de laitue au bar de mon hotel puis soupe crevettes/coco (decidemment ca fait beaucoup de crevettes pour la semaine, j'ai des envies de femme enceinte!) et au dessert, une panacotta au litchi succulente.

10 000 pas + 100 abdos sur la moquette de la chambre :)

Allez zou, la Legion d'Honneur et l'aeroport

Bon allez, on fait un dernier tour a San Francisco pour visiter le musee de la Legion d'Honneur avec une vue superbe et zou on fonce a l'ecole du fils prodige voir la Art Night (toutes les oeuvres d'art de nos tetes blondes) puis bien sur, nous profitons du buffet qu'il me faudra eliminer demain matin....

Il est 21h la et j'attaque les valises...sachant qu'une valise est dediee a mes clientes et donc remplie de barres crues, de nounours Coachie, de the vert en direct de la-bas, de stevia et autres produits que je cite dans le programme comme le nectar d'agave.....nous ferons des petits quizz a Aubagne et a Strasbourg :)

Ce matin, ha! pain au chocolat maison...une fois par an, on a le droit hihihihi puis 2h au telephone avec qui-vous-savez et direction sous un ciel bleu superbe --> musee de la Legion d'Honneur a San Francisco.

Perche tout en haut d'un des nombreux parcs de la ville, contre le Pacifique et la Baie de San Francisco, tout contre le Golden Gate Bridge, on en prend plein les yeux.....j'en profite pour dormir en douce pendant que l'on nous prend en photo.

Et zou, en tout, 2h de marche en rentrant le ventre. On finit sur China Beach juste en dessous de la maison de Robin Williams qui adore y passer ses dimanches avec sa famille.
Une toute petite plage a-do-ra-ble avec plein de marches pour descendre et donc...pour remonter au pas de course.

Je ne peux pas resister a l'avant de partager avec vous un moment ou je represente reellement la grace incarnee comme dirait mon fils. Les bras leves vers le ciel tel une danseuse etoile. Bien evidemment, je plaisante :)...ou alors, je m'apprete a envahir l'Asie...a suivre donc :)

Gouter: 1 poire

Diner: des betises au buffet de l'ecole, fort bonnes les betises au demeurant :)

Allez, a trers vite en Europe.....via Varsovie!

Sur les chapeaux de roue....

Beaucoup de mouvements cette semaine donc un blog un peu chaotique :)

Mais bon pour resumer, 1h de cardio au moins par jour et hier soir cours de dance Zumba pendant 75 min.

Ce matin, petit dejeuner fruit: 1 grosse pomme, 2 bananes et 5 noix du Bresil.


45 min de cardio + 15 min de musculation

10 min de marche



Dejeuner: "sandwhich" au homard et the vert

Pas de gouter

Diner: pates au ketchup (bio, of course), 2 tranches de saumon fume, 1 grappe de raisins

San Francisco au soleil

Une bien belle journee mais qui commence mal pour Paul qui pensait signer ce jour pour son bel appartement a San Francisco. La chose lui passe sous le nez. C'est rageant, il lui faut recommencer depuis le debut et se replonger dans la recherche.

Une journee intense qui demarre a 6h avec un interview....la vie est belle donc.

Et puis, avant que je n'oublie, je souhaite 3 JOYEUX ANNIVERSAIRES:

1 a MyPrivateCoach qui fete ses 4 ans. Et oui, cela fait 4 ans que nous sommes la pour vous, sur le marche du coaching en general et de la perte de poids en particulier.

et 2 a Goelette qui fete ses tuitan tout comme Grenouille qui fete aussi ses tuitan en chantant sur son nenuphar.

Moi je dis il nous faut feter cela avec de gros gateaux bien cremeux que nous eliminerons plus tard :)

Petit dejeuner: 1 poire + 1 tortilla de riz complet sans gluten ni levure au fromage de soja

2 mn de mouvement bresilien
50 prieres hindou





Dejeuner a San Francisco avec Paul dans un resto japonais zen: Medicine New Shojin Eatstation. Des aliments etranges et difficle a decrire. Voici une photo d'une Bento box. On peut y reconnaitre certains ingredients. Pour d'autres, genre les petits points points blancs a gauche...et bien il s'agit de champignons :)

On y boit une boisson que vous retrouverez en semaine 18 du programme. Une superbe boisson detoxifiante que j'ai reussi a recreer chez nous pour vous :)

1h de marche cumulee

Gouter: 1 bebe pomme + 2 After Eight noirs.

50 triceps de chaque cote
50 biceps de chaque cote
1 min de chaise invisible
150 abdos

Diner: salade tomates, avocat, pousse de petits pois, lentilles germees (maison) et sauce a l'echalotte + un steak vegetarien + 5 asperges a la soyonnaise + 2 After Eight (yen a plus!)

2 min de mouvement ballerine

On pedale et se promene

Encore une belle journee de repos et de sport :) Petit dejeuner cru: un smoothie au lait d'amande, banane et framboises congelees + 1/2 poire

40 min de velo pour aller faire les courses en famille, c'est sympa et ca ne pollue pas!

Dejeuner tout cru a la demande de mon homme qui veut retrouver la peche mise a mal par les repas riches de Thanksgiving...trop de viande c'est pas facile pour l'organisme ! Ca nous donne une enorme salade composee avec de tout: roquette, tomates cerises, avocat, pignons de pin, carottes rapees, pousses de petits pois (juste les germes) et une belle vinaigrette aux echalottes + 1 cracker cru et au dessert une goyave et 1 pomme asiatique


Gouter : 1 poire + 2 After Eight

1h de marche shopping en famille et avec Pablito :)

100 abdos - et oui j'etais en train de remplir mon blog quand j'ai realise que je n'avais rien fait aujourd'hui, horreur! donc voila le mail est repare !
50 biceps de chaque cote
50 triceps de chaque cote

Diner : soupe maison carottes/pommes de terre, asperges a la soyonnaise, un peu de patates douces sautees, une goyave verte (miamiam), 1 After Eight (miam et re-miam)

Scions du bois

Une belle journee en perspective, il fait frais mais un beau soleil brille dans le ciel :)

Petit dejeuner cru: 10 amandes germees, 1 banane, 1 poire

1h de yoga Deep Flow. Intense mais ca fait un bien fou et on apprend a recentrer son corps.

10 min de marche a pied

Dejeuner: 1 portion de gratin de patates douces, un peu de salade de carottes, 1 pomme asiatique

Je scie du bois pour un projet de mon fils et je dois dire que c'est assez physique donc la prochaine fois que vous avez des buches a couper, n'hesitez pas car voila une belle maniere d'eliminer des calories :)

la journee est plutot saine et Paul revient de San Francisco avec tout plein de cookies et des M&Ms aux amandes, mes preferes. argh,....sachant que je n'ai que tres peu de volonte, je prefere me faire plaisir et bruler tout demain :) surtout que les M&Ms aux amandes ont un index glycemique tres bas et les amandes sont pleines de vitamine E..surtout pas de culpabilite on a dit!

Donc, vous l'aurez compris, au gouter: 6 cookies au chocolat noir et une belle poignee de M&Ms. 100 fessiers 2x2 min de mouvement bresilien

Diner: courgette spaghetti (tres impressionnant comme fruit) aux champignons a l'ail. Miam!

Les lendemains de fete....

On me demande souvent comment faire les lendemains fete : doit-on se priver, manger normalement, manger des aliments speciaux, etc...

Aujourd'hui, nous sommes le vendredi 23 novembre, soit le lendemain de la fete la plus suivie aux USA, a savoir Thanksgiving. Les gens de toutes religions la suivent ce qui donne un pays paralyse pendant 4 jours, du jeudi au vendredi. L'idee centrale, outre la gratitude (=thanksgiving), c'est la NOURRITURE.

La dinde et sa farce est le plat principal, les haricots verts sont un grand classique, le gratin a la patate douce et aux chamallows ne peut etre evite, et au dessert, il faut s'attendre a des montagnes de gateaux bien gras et sucres aux pommes...bref, voici une journee d'agapes qui laissent des traces!

Ma politique est de ne pas me priver le jour de Thanksgiving, car apres tout, combien avons-nous de fete comme celle-la par an? Une seule, donc on se fait plaisir.

Cela dit, il existe quelques moyens de limiter les degats :

- la veille, on suit un regime alimentaire de type detox, sans viande rouge ni produit laitier. On evite le sucre blanc et les gateaux,
- le matin, on boit un verre d'eau a temperature ambiante avec un jus de citron
- le matin apres le jus de citron, on fait 45 min de marche a jeun
- le petit dejeuner sera resolument fruits: 4 clementines + 1 banane + 2 figues seches (pour le calcium) + 10 amandes fraiches
- le midi, on mange leger et on resiste a la tentation de tout gouter pendant la session cuisine :)
- lorsque le repas commence, on ne compte plus, on se fait plaisir, et on avisera le lendemain!
- le lendemain justement : on attaque la journee avec un verre d'eau et du jus de citron frais puis un petit dejeuner cru
- on enchaine sur une marche a l'exterieur (en famille) pour s'aerer, bruler quelques calories et rester loin des tentations
- si l'on a la possibilite, on fait un hammam ou un sauna pour transpirer et eliminer plus de toxines
- une seance cardio en fin de journee et zou, les agapes d'hier sont oubliees !

Happy Thanksgiving !

Veille de Thanksgiving, faut faire les courses

et reunion au sommet a 4 pour decider du menu de demain soir. Et c'est que cela ne s'improvise pas :)
Puis direction les courses pour faire le plein...on s'attendait a la cohue mais non :)

2 min de mouvement bresilien + 100 priere hindou

Petit dejeuner au Starbuck's pendant le meeting technique du matin: the vert (genre 1 litre, portion a l'americaine + 1 gros yahourt avec 2 cs de muesli et 1 bebe scone a la vanille

Pendant les courses: comme il y a des ateliers degustation, on goute un chti peu de tout...faudra eliminer tout ca plus tard :), le stress ne suffisant pas a eliminer toute cette nourriture.

1h de cardio a la gym

Dejeuner : salade de carottes, soyonnaise, saumon fume, 1 poire chinoise

Diner : un burger vegetarien, haricots vapeur avec huile d'olive et sel de l'Himalaya, 3 clementines + 3 bouts de Toblerone

100 abdos sur la ab lounge de la mort :)

Pablito a trouve un superbe appartement a San Francisco

Ca y est...finalement cela ne lui aura pas pris aussi lontemps que ca :)
Il a trouve l'appartement de ses reves, dans le centre, pres du quartier qui bouge le jour (mais pas la nuit, faudra changer d'endroit pour cela :)

Petit dejeuner cru : 1 poire, 4 tranches de poire sechees, 1 kiwi, 3 tranches d'orange sechee, 10 noix fraiches

30 min de marche pendant que je parle technique au telephone

Dejeuner: 2 tartines de pain noir aux graines germees avec un peu de margarine non hydrogenee et du saumon fume. 1 pomme.


A la gym: 45 min de cardio + 100 abdos sur la ab lounge de la mort :)

Gouter: L'ange de la mort des regimes arrive chargee d'un superbe cake au fromage bleu, lardons et noix..elle voulait tester ma resistance et elle a gagne hihihi, je devore la chose, la ca lui apprendra! On ira eliminer ca plus tard mais nom d'un ptit bonhomme que c'est bon :)

Le soir, grande soiree top classe...mais chut je n'en dis pas plus :) mais bon je ne me suis pas goinfree..pas eu le temps, LOL

20 min de marche avec les talons a 7 cm, tres mauvais pour le dos mais j'etais coincee....

Le gris est dans le ciel mais le soleil est derriere

Petit dejeuner : 1 pomme, 1 poire, 3 bouts de Toblerone, je sais :) mais comme je n'ai pas de volonte ma meilleure defense est l'absence de betises chez moi...si yen a je les mange et donc je les elimine apres a ma facon sportive!

Dejeuner : gratin de courgettes a la feta (maison of course), 1/2 mangue, 1 yahourt au soja et 2 bouts de toblerone.

60 min de cardio a la gym
100 abdo
2x15 rep de rowing machine avec 40 pounds de chaque cote

Gouter: 10 amandes fraiches

Diner: 2 cailles au cumin, 1 poelee de courgettes, 1 pomme

2 min de ballerine en me brossant les dents

Vendredi et samedi actifs :) et dimanche moins :)

Vendredi :


Lever tres tot....je ne vous dis pas pourquoi LOL :)

30 min d'aquagym a jeun ca vous reveille pour la journee surtout que la piscine est a l'exterieur...donc l'eau est chaude mais il ne faut pas sortir les epaules !

Petit dejeuner cru: banane, amandes, figues seches

Dejeuner : salade verte, saumon fume, petits legumes et christophines a la tomate + clemetines

Gouter : 1 banane

100 abdos

Diner entre amis : 1 roule de jambon a la macedoine, carnitas, 4 raviolis a la langouste et sorbet aux fruits maison. On teste :)


Samedi :

Petit dejeuner: cru : 1 barre a la poire et a la noix de coco et un cinnamon roll cru (miammiam)

30 abdos 1h de Deep Flow Yoga. Superbe pour recentrer son ame, son corps et son esprit. Il n'y pas de secret, si les stars se mettent a faire du yoga dans les moments difficiles c'est parce que cette pratique vous remet d'aplomb!

Dejeuner : 1 rouleau de jambon a la macedoine, spaghettis Rossini (aux aubergines), 2 cs de carnitas + 2 bebes scoops de sorbet au yaourt et fruits rouges maison

1h de marche

Gouter : 1 banane et 1 carambar (et oui :)

Diner au cinema pour voir Beowulf avec le beau blond, un peu d'Angelina Jolie et Anthony Hokins...des bretzels au fromage...oui je sais :)

Dimanche :
1h de marche cumule....j'ai des courbatures de partout suite au yoga d'hier!

Petit dejeuner: muesli a la mangue avec lait de soja et raisins frais + the blanc

Dejeuner : 1 caille au four, 2 tomates cuites, du raisin

Gouter: du Toblerone avec lequel mon fils me nargait

Diner : 3 bebes tortillas a la feta et jambon cuit, 2 bebes pommes

2 mn de squat de danceuse :)

Jeudi + reponse a question sur masa :)

2 x 30 jumping jacks 1 min de planche 100 abdos sur la ab lounge de la mort 1 min de chaise invisible 66 biceps

Petit dejeuner cru: 1 banane, 10 amandes, beaucoup de clementines, un peu de baies de la foret vierge, beaucoup de the vert tres pur

30 min de marche au telephone 45 min de marche avant le dejeuner sur la baie - ca permet de clarifier les esprits :)

Dejeuner avec Anissa et Paul (Alex mange en heures decalees et a peur du tofu marine au vinaigre balsamique, ca doit etre une peur tres masculine car Paul aussi :). Au menu : tofu marine a la moutarde de Dijon et vinaigre balsamique avec du riz sauvage, un peu de christophine, plein de clementines

A la place du gouter, voyage a la gym : 30 min de velo assis ou je lis mon courrier papier en retard puis 15 min de musculation sur les jambes uniquement :)

Au retour, je tombe de faim donc je finis les 5 cs de riz sauvage qui restent

Diner au restaurant japonais pour feter les 3 superbes notes du jour du fils prodige: 19, 19.25 et 20. Ca va, peut mieux faire LOL....je plaisante, c'est tres bien :)
Au menu : minuscule salade japonaise, edamame, 2 cornets sushis d'anguille et 2 sushis de toro, un poisson tres gras qui ne vit qu'au Japon et que l'on ne peche que sur une periode tres limitee. Une denree rare donc et tres gouteuse.


ps: pour la question sur les pupusas et la masa, la reponse est OUI :)

Des droles d'oiseaux dans la cuisine...

Je continue mon exploration de chez Chavez (le supermarche mexicain pres de chez moi) et j'ai ramene des chayottes, ou christophines, des courges butternut, des courges spaghettis...ca va nous donner de superbes recettes en perspectives :)

Petit dejeuner : cottage cheese au miel et a la banane (et avec quelques fruits des forets vierges d'Amerique Centrale)

30 minutes de marche
10 minutes de marche

Dejeuner Anissa/Paul: salade de romaine, radis du Mexique (ca pique, boudiou!), 1 pupusa (comme la semaine derniere - et pour repondre a une question de lectrice, oui c'est fait avec de la masa), 2 cs de sauce bolognaise, 1 yahourt au soja

100 abdos sur la ab lounge de la mort
50 pompes au mur

Gouter: 4 bouchees de pemincan

Diner : riz sauvage aux coeurs de palmiers (miam, j'ai invente cette recette ce soir.....vous la retrouverez tres vite dans le programme hihihihi) + salade de romaine au saumon fume et feta venue en direct d'Israel ("chalav Israel" pour mes amis qui mangent strict casher :)

50 pompes au mur

La fiesta, les copains, c'est la vie :)

Souvenez-vous, la veille Paul avait ruine mes efforts et je m'etais laissee faire donc vendredi, je rattrape le coup !

Petit dejeuner: 1 banane, une demi papaye et 1 "petite vanilla scones" chez Starbucks avec plein de the

40 mn de marche pendant que je suis interviewee pour un journal francais

Dejeuner au Starbucks' a nouveau ou je passe toute ma journee, enfin les instants entre 2 reunions : 1 petit sandwich jambon de montagne et brie et 2 carres de chocolat. Voui je sais, je sais...mais bon, le plaisir dans la vie ne doit pas etre gache par de la culpabilisation, ha mais :D

Pour eliminer tout cela, direction la gym ou je fais 40 min de cardio a haut niveau + 20 minutes de musculation

20 min de marche en plus

Pas de gouter, on se calme en prevision de la soiree

Diner a SF avec Domdom, Paul, Jeff, Alex et votre coach : petits feuilletes au fromage, pot au feu et gateau au caramel au dessert.

On continue la soiree au bar de l'hotel des stars du moment, le Clift. Tres chic, tres Hollywood....si vous connaissez New York, c'est une copie du Hudson, relooke par Stark. Du tres grand art. Pendant que les hommes sirotent un mojito, je reste sobre avec une "virgin" margarita (donc sans alcool mais beaucoup de sucre!).

On enchaine dans un bar cool ou un ancien jukebox des annees 80 nous refont vivre nos etes 86 et 87. Everytime you go away you take a piece of me, Les beegees, Beatles, du reggae...on se tremousse, ca fait du bien....et puis Jeff, mon ami producteur m'appelle, il est a une fete a Noe Valley avec Jason Lee, Orlando Bloom et tout le toutim...je lui demande, as tu autour de toi une star qui aurait besoin de mes services, ce a quoi il me repond non tout des canons blonds de 1m80, viens tu verras c'est super sympa....heu, moi je mesure 1m58 quand je suis en forme, je ne suis blonde que dans mes reves (enfin bon j'aime bien mes cheveux roux tout de meme) alors mon coco, je vais etre comme une fourmi dans un champs de bleuets. Je refuse la soiree au grand dam de mes accompagnants masculins. Bon en fait, la verite vraie, c'est que j'etais crevee hihihi...sinon, blonde ou pas blonde, j'y serai allee moi, rien ne me retiens quand une piste de dance est en vue!

Pas de soucis, Jason est la avec ses potes pour encore un peu de temps et la semaine prochaine on fait la wrap up party (fete de fin de tournage) donc je me ferai teindre en blonde, etirer le mollet et greffer une robe noire moulante et on pourra y aller :)

Allez, je continue le weekend feitard, samedi soir c'est chez nous que ca se passe !

Comme je suis en retard sur mon blog, je speed sur mardi des demain.

Le Regime Saucisson - Maigrir vite a la Corse :D

hihihi...une fois de temps en temps, nos amis corses arrivent a dejouer les douanes US et on recoit notre saucisson corse, du jambon fait dans les montagnes et dont le processus de fabrication doit etre loin des directives de la CEE :)
Mais que c'est bon....si on rajoute a cela la rareté de la chose et le fait que ca vient de loin, le gout est decuple..le plaisir aussi...

Alors aujourd'hui, je me suis fait une journee plaisir...et oui ici mincir rime avec plaisir, et vous le savez :)

Petit dejeuner: 4 tranches de saucisson (voui, meme au petit dejeuner et pof!) + 1 banane, 2 clementines et 1 the rouge

2 min de mouvement bresilien
Dejeuner: 6 tranches de saucisson corse, ne vous faites pas de soucis, bientot il n'y en aura plus :) + des lentilles a la Pondichery, une de mes recettes preferees inratables et que vous retrouvez en semaine 15 du programme + 4 petits bouts de jambon corse + 1 orange
Gouter: 1 grappe de raisin + 3 clementines + 1 carambar qui vient de France

Du coup, faut bruler tout ca, 47 minutes, oui c'est precis, de cardio a la gym + un peu de muscu, 100 contractions de fessiers

Diner cuisine par Paul qui n'a pas de probleme de poids et qui ruine mes efforts de la gym: palmiers au thon et graines de cumin, salade de mache aux noix et...tarte aux pommes amandines...argh, Paul, je te hais!!!! (enfin, pas tant que ca, ce fut delicieux..j'irais courrir demain matin :)

Coing, cane fraiche, pupupas

kezako? la coach a perdu la tete? elle parle quel langage?
Et bien, j'ai la chance d'habiter pres d'un quartier "latino" et c'est absolument genial! J'adore aller faire mes courses et acheter des produits locaux.

Les pupupas sont des crepes assez epaisses fourrees au fromage pas tres gras en fait ou alors natures, sans fromage du tout. Une specialite du Salvador. Petite photo a gauche. Cela fait 3000 ans que les pipils, une tribu de Salvador en mangent...pour en savoir plus, voila une explication sur Wikipedia: http://fr.wikipedia.org/wiki/Pupusa

La cane fraiche est la base de ce qui donne le sucre de cane. Etrangement la chose est peu sucree a la base....il doit en falloir de la cane pour sortir 1 kg de sucre!

Le coing, vous connaissez, apparemment il y a plein de recettes latino avec ce fruit.



30 min de marche a jeun

Petit dejeuner fruit: 1 grape de raisin, 1 banane, 10 noix fraiches + the rouge

30 min de marche a jeun

Dejeuner: 1 bol de soupe a la romaine, un peu de poulet a la Paul (tres bon avec des amandes effilees), 1 tranche de terrine porc fruits secs d'Anissa (la veille, on a fait une chtite soiree avec Nathalie et on en a garde :)

a la gym: 45 min de cardio et 15 min de musculation

Gouter: 3 bouts de cane a sucre Diner : carnitas (confit de porc, assez mortel donc on ne fait pas une orgie), salade verte legere, 2 bouts de cane a sucre, oui le paquet est ouvert et ca s'abime sinon !

2 min de mouvement bresilien
100 contractions de fessiers

Castle Rock State Park

Une belle journee s'offre a nous, le soleil brille, 28 degres prevus donc nous voila direction le Castle Rock State Park

Vous pouvez voir des photos en cliquant la: gallerie de photos

30 minutes de marche a jeun avec mon fils

Petit dejeuner: the rouge Roobois + croustinoisettes + coulis de framboises qui reste de la veille, une poire

Dejeuner : sandwich pain complet au pastrami (jambon de boeuf) avec tomates, oignons, pickles et quelques chips

9 km de marche denivelee avec quelques precicipes sympas et des vues a couper le souffle!

Le dernier kilometre on le fait en courant, ca fait du bien!

Contre la voiture, 30 push up a 45 %

Gouter: une poire + 10 pralines qui restent d'hier...plus de risque de craquer, il n'en reste plus !

Diner: soupe maison a la romaine, saumon fume, pain complet, 1 poire

Samedi actif et bonne bouffe

Youpii...j'ai depasse le kilometre en nage.....
30 min de yoga et yoga respiratoire a jeun devant la cheminee pendant que la maisonnee est calme

Petit dejeuner : 1/2 enorme papaye et 2 tartines de pain allemand avec du kokolo offert par Grenouille, the blanc dans la tasse de Clairounette..le tout devant l'ourson en bougie de Lalie..un vrai bonheur :)

Avant le dejeuner tardif, 1.250 km de nage dont de la sirene de cote, intense! la prochaine fois on filme pour vous montrer a quoi cela ressemble!


Dejeuner au resto mexicain : un burrito a la langouste (mais je ne mange pas la crepe qui entoure, ca limite les degats), un peu de guacamole et quelques chips

Diner avec des amis a la maison donc on cuisine......Paul fait le marmiton, Baptiste l'assistant et Alex le rotissier :) Moi je fais une salade de mache et une tarte a la praline avec son coulis de framboises fraiches (on en a trouve qui ressemble aux francaises on verra bien ce que cela donne), du pesto cru, du babaganush, et une poelee de pommes de terre rouge aux coeurs d'artichaut et petits pois frais....pour accompagner la chose, 1 tranche de triptip...une sorte de boeuf marine

Une belle journee placee sous le signe des interviews et seances de coaching....


Petit Dejeuner : fruits et noix


50 abdos sur la ab lounge de la mort


Avant le dejeuner: 30 minutes de velos pour aller (et revenir) a la piscine + 1 km de nage


Dejeuner: reste de la chorba au poulet (semaine 13 du programme) hier + petits legumes grilles en bruschetta + tartines d'anchoiade + 2 bonbons


Gouter: 1 pomme


45 minutes de marche a vive allure avec mon pousson qui fait du velo pendant ce temps la (d'ou la vive allure, faut que je le suive !!)


Diner avec Nathalie : riz rouge aux asperges (semaine 14 du programme) + pizza maison (farine de ble complet + fromage au soja, si on ne dit rien personne ne s'en doute et donc zero graisses saturees) + infusion au miel.

Halloween :)

Ce fut sympa......la nuit tombe, les maisons sont superbement décorées, des citrouilles partout, des gens deguises en fantome, poulet, sorcieres, Harry Potter qui deambulent, les enfants qui font "trick or treat" et ramenent une tonne de bonbons a la maison.....et bien sur, la suite logique, des articles apocalyptiques de nutritionnistes qui crie "STOP aux dangers des bonbons" comme si une journee aussi exceptionnelle allait faire sombrer nos enfants dans l'obesite !
Arretons le delire. Ce qui est grave c'est la repetition, pas l'exces une fois par an :)

Bref, tout ca pour dire que votre sorciere bien-aimee ne s'est pas privee de manger de bons bonbons :)

Avant de sortir faire la fete, la journee fut saine :

Petit Dejeuner : tout fruits avec une belle papaye au debut pour la peau....pas scientifique comme propos mais empiriquement ca me fait une belle peau, la !

A jeun, avant le dejeuner : 1 km de nage (ce fut dur de se remuer because il ne faisait pas beau mais bon une fois dans l'eau, le plaisir supreme)

Dejeuner prepare par Super Paul qui cuisine comme un chef: brocolis a la parmentier avec de la viande hachee de bison, Anissa arrive avec une chorba de poulet aux noix, et on finit sur un bon the

Gouter: une pomme + 2 bonbons au chocolat pour preparer Halloween

On part faire Halloween, mon fils est super beau en ange de la mort :) Il est la en photo la mais masque et oui je le cache toujours et encore....

On marche environ 45 minutes a petite allure

10 bonbons au chocolat que je confisque aux enfants parce que c'est mes preferes

Diner au japonais de San Carlos : soupe miso + 8 sushis (je ne peux resister)

Paul a eu son premier tremblement de terre !

Bapteme du feu...il est bien en Californie :o)

Pour voir la grosse secousse en images, vous pouvez cliquer sur ca : tremblement de Paul.

Petit dejeuner: the vert, the blanc...on attaque une demi-journee detox + abricots secs trempees 24h dans l'eau + bu l'eau des abricots (miamiam), 2 bouchees crue + limonade alcalinisante

30 min de marche
200 fessiers
50 abdos

Dejeuner cru: salade verte + "crepe crue" ( a base d'epinard + fromage de noix de cajou) + un cheesecake cru...meme Paul n'en a pas cru ses papilles, on dirait un vrai cheesecake avec du lait et tout et tout Gouter: 1 banane + 3 bouchees crues

Diner: edamame + 1 steak hache de bison (on a dit demi-jour de detox :) + salade de fruits a la noix de coco sechee

San Francisco et les elephants de mer

Belle journee en Californie du nord!

40 min de velo a jeu pour aller faire les courses du petit dejeuner...au passage, je repere un club de foot pour mon fils..youpi!

Petit dejeuner: cereales crues faites maison, lait de noix de cajou a la banane (maison, of course), the blanc, myrtilles sechees

Dejeuner tres tard, vers 14h, au Cafe de la Presse, mon repere face a l'entree de Chinatown. Soupe a la tomate, assiette de fruits frais + je pique dans les assiettes des voisins pour me regaler de quelques frites...ca n'est pas que les frites du voisin ne fassent pas prendre des kilos, c'est juste que j'en mange moins comme ca et eux aussi !

4h de marche en tout...

pas de gouter

50 fessiers de chaque cote dans une file d'attente

Diner a la maison, ca change :o)....salade de carottes maison (faite a 21h sur le pouce) sauce au dip d'artichaut, saumon sauvage grille sauce balsamique, raisin blanc, un peu de guacamole avec du pain armenien

Pendant la nuit, insomnie due a l'excitation (lol), du coup la faim me tombe dessus...apres le verre d'eau "test", je mange une banane


Dimanche :

Petit dejeuner: the roobois (rouge d'Afrique du Sud), cereales crues maison avec lait de noix de cajou, fruits seches tout nouveaux que je decouvre (baies inca, mulberries), 1/2 kaki

2 min de mouvement bresilien
6 km de marche a jeun avant le dejeuner pour aller voir les elephants de mer ... qu'ils sont impressionnants !
Au parc de Ano Nuevo, veritable santcuaire, il n'y presque personne...c'est un peu chez nous en quelque sorte..... Un beau soleil brille, les pulls sont superflus.....c'est l'ete indien :o)

Dejeuner: un sandwich tout pret au parc + eau

50 contractions de fessiers

Gouter: 1 papaye (petite la papaye) et 20 dragees (merci Edith55 :o)

Diner: salade romaine sauce au dip d'artichaut, petites pommes de terre genre noirmoutier vapeur + huile d'olive, 1/2 avocat, 1 kiwi jaune

2 min de mouvement bresilien pendant le brossage de dents :)

Une journee pepere

A jeun : 30 min de yoga
30 min hammam

Petit dejeuner: cereales crues + lait de noix de cajou au kiwi

Dejeuner au restaurant indien: plats vegetariens et u peu de poulet avec une horrible sauce assez riche..enfin je dis horrible mais je veux dire horriblement bon !

Pas de gouter

1h de marche cumulee

20 pompes au mur
150 abdos

Diner au japonais: salade verte, salade d'algues, 8 sushis + 1 ravioli

Dodo !