Secrets de Coach

Sunday, December 12, 2010

J'ai découvert le TRX + cardio.....ma vie est transformée


Vous le savez, je suis une grande fan de tout ce qui est nouveau et j'adore essayer tout ce qui sort car je m'ennuie tres rapidement.
Je n'ai jamais trouve de cours en groupe qui me passionnent plus que 2 ou 3 cours jusqu'a ce que je trouve ce cours completement dingue de TRX avec un instructor d'enfer, Eric Martinez !

Au programme: 60 min infernales au bon sens du terme, beaucoup d'exercices en suspension qu utilisent le systeme TRX, entre chaque 20 repetitions, 30 sec de cardio. Pas de repos. Apres 30 min de ce traitement, 5 min de cardio a fond sur un rythme tres entrainant. Resultat? Apres 1h de ce traitement, on est fier d'avoir tenu jusqu'au bout.

Pour le moment je suis a deux seances par semaine, mais il n'est pas impossible que je pousse a 3 par semaine :)

En dehors de cette decouverte sur le front du fitness, la semaine passee a ete plutot intense.

Ce jour, belle journee de dimanche donc repos:
Petit dejeuner: 1 citron presse avec eau a temperature ambiante + roobois + 1 tranche de pain complet avec 1/2 avocat et fleur de sel

45 min de marche a jeun avant le dejeuner au siege de linkedin ou je decouvre la premiere machine 100% electronique a distribuer du Coca Cola. La machine est belle mais sert toujours des boissons tres, trop sucrees.

Dejeuner: un peu de saumon fume + 1 petit bebe steak hache de saucisses + pommes de terre sautees (petite portion, on ne s'excite pas!) + fruits frais + the

30 min de marche

Gouter: une envie d'anchois me saute dessus, je m'ecoute :)

Diner tout fait maison: quinoa + "bruschetta de tofu et portebello". Au dessert, un petit feuillete a la rhubarbe.

Me voila d'attaque pour une semaine tres intense mais pleine de belles choses qui m'attend.....

Thursday, December 02, 2010

petit blog rapide....

citron + sobacha + the darjeeling

30 min de marche

petit dej: poelee de quinoa/oignons/olives noires + 1 pomme

30 min de marche

dej: 1/2 papaye + 1 tranche de pain essene (le premier fait

30 min de marche au telephone

Pas de gouter

Diner: soupe maison + 1 yahourt au soja + 1 enorme poire asiatique

Wednesday, December 01, 2010

mercredi - trop occupee pour bouger? J'ai pas le temps !

Une journee de folie qui commence tres tot et j'ai toutes les excuses du monde pour ne pas bouger.
En effet, levee a 6h, j'enchaine avec les premiers emails et les entretiens telephoniques. Comme j'enchaine les RDVs je n'ai pas le temps de bouger. J'ai donc une excuse en or : l'absence de temps.
Comment vais-je donc gerer tout ca ?

Petit dejeuner : cereales crues avec myrtilles et yahourt de soja (bien sur apres mes citron, sobacha et the vert du matin)


Dejeuner entre amies: soupe de petits pois maison + pain sans gluten de Gerblé (ramené par la valise diplomatique :) + 2 tranches de pain de riz complet + tapenade + 1 batonnet de glace au lait de noix de coco

1h de marche cumulee (mais vraiment par petits bouts!)

Pendant des appels telephoniques ou je suis mise en attente, je case 100 abdos au sol + 100 cuisses de gazelle de chaque cote!

Diner: fin de la soupe aux petits pois + poele de quinoa/oignons/olives noires + 1 pomme

Tuesday, November 30, 2010

Le froid est arrivé !

Au reveil : jus de citron + eau a temperature ambiante + sobacha

1h de marche par 3 degres on se croirait au ski !

the vert

Petit-dejeuner : yahourt au soja/cerise + framboises + un biscotti cru fait maison (aux dattes miam)

plein de meetings avec des gens brillants...ca fait du bien de pouvoir echanger comme cela

Dejeuner: soupe de courge + 3 tacos de poisson + the vert et gateau a l'ananas

Pas de gouter pour cause de match de foot. Heureusement j'ai apporte mon ordinateur portable pour travailler quand mon fils ne joue pas :)

300 contractions de fessiers pendant le match de foot du fils prodige...il faisait un froid de canard!

Diner: soupe de petits pois + un peu de frites maison/ketchup + framboises + 2 carres de chocolat noir

Monday, November 29, 2010

On reprend le bon chemin

J'aime a dire que nous ne sommes pas des robots!
Pas la peine de manger toutes les 4 heures ou autre idiotie que l'on lit un peu partout. Si on n'a pas faim, pas la peine de se forcer. Il ne faut SURTOUT pas sauter un repas pour maigrir en revanche.

Tout ca pour dire que je n'ai pas eu faim pour le petit dejeuner :)

Midi: 2 tartines de riz complet + tapenade classique, tapenade de poivrons + salade de carottes
yahourt au soja + 4 carres de chocolat noir

1h de velo en 2x30 min
100 contractions de fessiers
20 min de yoga

diner: soupe maison aux petits pois + 12 grosses crevettes a la plancha/soyonnaise + 1 tangerine + 1 batonnet glace au lait de noix de coco.

Saturday, November 27, 2010

Rapport ANSES, LeBootCamp est un régime sain !



Bonjour,

A moins d'habiter dans une caverne loin de tout internet, radio, TV, magazine ou journal, vous ne pouvez pas avoir évité le gros rapport de la semaine, qui, ironie du sort, est sorti le jour de Thanksgiving aux USA (le jour où l'Amerique mange sa dinde).

Ce rapport met en avant les DANGERS VERITABLES de nombreux régimes alimentaires qui promettent l'amaigrissement rapide et soi-disant, sans difficultés. Dukan, Cohen, Fricker, Atkins, Mayo et autres sont épinglés par ce rapport qui met en avant leurs dangers en terme de santé : menus déséquilibrés, trop de protéines, pas assez de glucides, manques de vitamines, etc....

Sachez que LeBootCamp, (ainsi que LeDiet et WeightWatchers) est la seule approche non épinglée par ce rapport.

Pourquoi ?

Tout simplement parce que nous ne proposons pas un régime mais un style de vie sain que vous pouvez suivre à vie sans vous sentir "hors-norme" :

-1- pas d'aliments diabolisés (non le sucre n'est pas un gros méchant)
-2- pas d'aliments interdits (les fruits, même les gâteaux de temps en temps sont autorisés)
-3- des recettes simples mais pleines de goût, car faire attention à sa ligne ne devrait pas rimer avec privations
-4- un réel apprentissage nutritionnel pour que vous en sachiez plus après LBootCamp qu'avant (c'est la notion "éducative" du programme)
-5- un soutien ILLIMITE et offert par des experts qui ont ete formés à mon approche depuis plus de 3 ans ! Pas des stagiaires payés 375 euros par mois qui tentent tant bien que mal de répondre à des questions nutritionnelles et sportives
-6- notre programme est COMPLET et repose sur 4 PILIERS tout aussi importants les uns que les autres: nutrition, fitness, gestion du stress et motivation. Si l'on ne travaille que sur un seul pilier, cela ne suffit pas, et entraîne des déséquilibres graves.
-7- du sport mais pas trop et facile à suivre pour nous ré-apprendre le plaisir de bouger: les programmes de sport trop intenses peuvent être dangereux, les programmes sans sport le sont aussi. Nous avons pris le parti de partager avec vous des exercices faciles à suivre (ma fameuse 25ème heure)
-8- je ne suis pas seule, je ne suis pas un gourou, demi-dieu aux pieds de laquelle mes clientes se prosternent, et c'est tant mieux Smile
Je suis entourée d'experts du monde entier (125 personnes), dont les connaissances nous permettent de vous livrer ce qui se fait de mieux en nutrition, fitness, coaching/motivation et gestion du stress. Notre association avec la très sérieuse et respectée Agence Atlantic Santé, nous permet aussi de nous tenir à la pointe de ce qui se fait en matière de nutrition/santé.
N'étant pas prisonniers d'un seul message réducteur (mangez du poulet et du son d'avoine e vous maigrirez), nous pouvons changer de position sur certains sujets selon les évolutions des connaissances médicales.

Enfin, nos resultats sont là. Alors que le rapport de l'ANSES fait état que dans 95% des cas, les personnes suivant les 15 régimes passés au crible pour l'étude, reprennent tout le poids perdu, voire plus après 1 an, nous avons un taux de réussite de 92% après 6 mois (basé sur un échantillon de 800 femmes suivies pendant 6 mois). Pourquoi cette différence? Grâce aux 8 points ci-dessus, et à la progressivité de l'approche. Je le martèle : nous ne sommes pas un régime mais un style de vie sain !

Nous n'allons pas nous reposer sur nos lauriers, et allons continuer a travailler d'arrache-pied pour toujours vous proposer CE QUI SE FAIT DE MIEUX DANS LE MONDE DU BIEN ETRE ET DE LA MINCEUR SAINE.

Un post a été créé sur notre forum LeBootCamp, N'hésitez pas à venir contribuer ! --> http://www.lebootcamp.com/forum/viewtopic.php?t=3632

Friday, November 26, 2010

Rapport ANSES, Thanksgiving, la fete de la dinde et du shopping fou, fou, fou


Nous voici dans le weekend de 4 jours le plus "ferie" de l'annee aux USA!
C'est Thanksgiving....je deconseille a quiconque de partir en voiture pour ces 4 jours, un enfer de bouchons, d'embouteillages qui transforment le moindre trajet en sinecure.

4 jours feries donc, qui tournent autour de la dinde....toutes les chaines de television vous apprennent comment fairecuire une dinde sans que la chair ne soit seche, comment faire la meilleure farce, comment recevoir ses invites, etc.....Si comme moi vous aimez aller a contre-courant alors point de dinde mais pierrade entre amis et gros ecarts...mais ca fait du bien pour le moral donc zero culpabilisation.

Surtout que l'ANSES, nous sort son rapport sur les regimes alimentaires en ce jour de dinde. Amusant comme coincidence du calendrier. Ce rapport epingle tous les regimes restrictifs que l'on peut trouver sur le net avec surtout un accent mis sur le regime hyper-proteine notamment Atkins, Dukan et autres regimes tueurs comme je les appelle. Un taux d'echec defiant toute concurrence, des problemes de sante tres graves, une gestion des "regimeuses" proche de la secte et de l'endoctrinement, une vie sociale quasi-inexistante, bref a eviter. Je prefere apprendre a mes bootcampeuses comment bien manger, bien bouger, sans promesse delirante et pouvoir me regarder dans le miroir le soir. J'ai aussi la chance d'habiter aux USA et de pouvoir dire ce que je veux. Saviez-vous qu'en France si je dis "le regime Dukan est un regime dangereux" je peux etre poursuivie en justice? Mais ici, je peux le dire et le repeter. Vive la liberte de parole!

Nous sommes aux anges car LeBootCamp n'est pas epingle par ce rapport. C'est le fruit d'annees d'effort. Notre programme de coaching est equilibre, n'entraine pas de dependance, pas de carences, nous apprend a bien manger et a mieux bouger. Il ne tourne pas autour d'un gourou eleve au niveau de demi-dieu (qui aiment les femmes rondes, et s'est marie avec une maigre). Alors, confortes dans notre approche saine de la minceur et de la sante, nous continuons. N'hesitez pas a faire passer le mot!

VIVE LEBOOTCAMP!

Apres un jeudi tout azimuth, vendredi etait sense etre leger mais non....a midi une experience de crevettes marinees au curry avec du riz blanc de chez blanc..ca ne m'arrive jamais hihihi comme quoi on peut tous faire des erreurs ha!

Et ce soir, fete entre amis avec canard grille au four et avec ses petites patates. Miam miam!

Quasiment pas de sport pendant ces 2 jours de folie culinaire....surtout zero culpabilisation...on rattrape tout ca demain au body pump!

Je ne peux meme pas compter quelques pas pendant la journee du Vendredi Noir (Black Friday) car je suis allee a contre-courant...cet excitation ridicule qui consiste a nous faire camper depuis 5h du soir la veille pour attendre une ouverture de boutique a 3h du matin pour faire des affaires me parait etre l'aboutissement le plus ridicule de notre societe de consommation. On finit par acheter des choses dont nous pourrions nous passer, a se pietiner (3 morts l'an dernier), bref a faire n'importe quoi! J'ai donc refuse d'acheter quoique cela soit ce jour. C'est l'Amerique, il y a toujours des soldes de toute maniere!

Pour finir le vendredi en beaute, si vous etiez en France, vous m'avez vue sur M6 100% Mag sur le sujet sur Eva Longoria....des que je trouve le lien, je le partage avec vous!

Monday, November 22, 2010

Coaching pour Reduire son Cholesterol + Paris, c'est de la folie !



Me voila a Paris.....une semaine de folie dont le point d'orgue est le lancement du programme de coaching pour reduire son cholesterol que j'ai lance avec Nathalie Hutter-Lardeau, la nutritionniste experte dans la lutte contre le cholestérol incontournable en France.
Vous pouvez le decouvrir ici: http://www.lebootcamp.com/cholesterol et profitez-en pour faire votre profil gratuit :)

Le programme de coaching pour reduire son cholesterol a ete lance officiellement lors de notre conference de presse du mardi 16 novembre qui s'est deroule au Mini Palais a Paris. L'endroit trendy du moment! Un reel interet des journalistes.....qui s'est deja traduit par un billet sur le site tres serieux de Doctissimo: "Stop au Cholesterol - Reduire son Cholesterol"


Un tournage sur le pouce pour M6, sur le sujet de la demande de divorce de Eva Longoria et de Tony Parker....deux seances de tournage pour Doctissimo en deux langues :)

Des interviews de tous cotes et de belles rencontres.

Mardi fut une journee chargee puisque j'etais aussi paneliste au Grand Palais lors des Mardis du Grand Palais sur le sujet "Le sport est-il bon pour la sante". Ce debat anime par Arnaud Laporte fut fort interessant. J'ai ete etonnee de voir que les 3 autres invites sur ce panel etaient venus habilles on ne sait trop comment, sans avoir prepare quoique cela soit...ca doit etre mon cote americain mais je mets toujours un point d'honneur a respecter les personnes qui sont venues :)
J'ai eu la chance d'avoir plein d'amis et de supporters qui sont venus: du rappeur Lord Kossity a la mama, au createur de Mange Tes Frites avec Valerie Orsoni, a tout plein de bootcampeurs....le bonheur fut total!

D'autres rencontres intenses ont eu lieu...plein de projets dans la tete....des etoiles de partout mais je ne peux pas tout devoiler....il faut laisser les petits papillons faire leur travail.....
Mais je vous le dis, c'est que du bonheur qui arrive dans les semaines a venir!!!

Apres cette semaine sur les chapeaux de roue, me voila donc prete a repartir aux USA pour la suite des aventures et surtout pour la semaine de Thanksgiving.

Mon retour me prendra 27h!!!!

Entre des vents de plus de 200km/h de face entre Paris et NY, puis 5h d'attente a NY puis 3h coincee sur le tarnac a NY, puis retour a la porte pour enlever tous les bagages de l'avion qui apparemment ne peut pas voler avec les bagages car trop lourd et vent vraiment trop violenets (320 km/h!).....enfin, nous decollons et affrontons des horribles turbulences a l'arrivee a SF.....puis il nous faut attendre sur place l'arrivee des bagages qui sont transportes par un autre avion.....

Oufff....je ne bouge plus pendant AU MOINS 7 jours :)

Heureusement qu'avant de partir de NY, j'avais pris le repas du condamne: foie gras/caviar et saumon....l'aeroport sait faire les choses en grand pour ses voyageurs coinces :)

Friday, November 12, 2010

Derniere ligne droite avant que le coaching ne s'exporte a Paris



Me voila a JFK, prete a attaquer le dernier RDV de mon sejour, a l'aeroport...donc pas de massage pour moi :)

Retour sur une journee bien remplie...je dois dire qu'a NY je ne peux JAMAIS faire les courses pour lesquelles je suis mandatees....je courre non stop et comme je refuse de prendre les taxis et prefere faire tout a pied (60 blocs ne me font pas peur ;), il ne me reste pas un instant pour "shoppinguer".

Toujours le petit pack de vitamine au reveil mais pas de yoga, je suis limite en temps pour faire les valises :)

Je n'ai pas le temps de prendre un petit dejeuner organise, donc une barre de chocolat fera l'affaire ! (tres bonne au demeurant et toute naturelle et faite main si cela peut nous rassurer...on se rassure comme on peut).

30 min de marche a jeun direction le premier interview de la journee avec Real Simple, un magazine que j'adore :) Nos approches sont tres similaires et nous sommes donc en terrain pas conquis mais commun :)
L'interview dure plus longtemps que prevu, je ne peux pas aller a pied a mon prochain interview, je saute dans un taxi et zou.....

Dejeuner dans le West Village avec une personne charmante...je ne peux rien dire encore mais ca arrive: tilapia grille avec un peu de broccolis et de pommes de terre grillee + the vert + 1/2 verre de vin doux + 1/2 panacotta (partagée donc)

2h30 de marche en talons ...phew j'ai les petons en feu!

Gouter: et bien je me laisse aller avec mon dernier baby ruth avant le depart pour Paname.

J'attends Jia, mon RDV de 19h45 qui arrive de Chicago....
Superbe RDV! Plein de projets qui me trottent dans la tete....Jia est genial.

Je dine a bord puisque me voici dans le vol Air France de nuit, direction Paris ou j'arrive dans la matinee.

Une bien belle semaine a NY.....

Que dis-je 15h ! 18h plutôt :)


Un jeudi intense qui commence à 8h et finit à 23h.....phew.....au lit la coach comme on dit....

Apres les 10 min de yoga du matin fait sur la moquette de la chambre (+ pompes et abdos au sol), le pack vitamine des voyages....direction les 30 min de marche du matin a jeun :)

Et la, je rencontre pour la premiere fois le President de Readers Digest, Harold Clarke. Un homme charmant qui connait le business du livre comme sa poche et qui veut faire de mon livre qui sort en janvier un best-seller. Je lui fais confiance :)
Le RDV se faisant (comme tres souvent a NY) au Starbucks, donc the roobois avec splenda et lait de soja + porridge sucre au Truvia et avec fruits secs. Ca me donnera de l'energie pour le reste de la journee.




Je n'ai qu'a traverser la rue pour mon interview avec SELF, un magazine que j'adore. Puis je passe le dejeuner et un peu plus avec Sara, notre directrice des operations.

Dejeuner chez Club House OU: oui oui oui je sais, il y a de la frite dans l'air! un hamburger de bison (sans le pain mais avec ses frites) + salade verte et the au dessert


2h de marche

Apres une apres-midi mouvemente, nous voila pour mon premier dîner chez Mike's Bistrot OU puis un deuxieme fort agreable et tres interessant.

Au menu: ceviche de merou + un peu de risotto de quinoa aux champignons sauvages pour le premier diner et pate de lotte et salade verte + 3 cuillere de tarte pecan pour le deuxieme. J'ai evite le pire!

Thursday, November 11, 2010

Des journees de 15h!



Mais surtout, je ne me plains pas car c'est pour la bonne cause!

10 min de yoga au sol dans la chambre (ce qui comprend les abdos et les pompes)

Matinee passee avec Sara Hecht, Directrice des Operations chez nous et depuis nous tous debuts! Une personne qui est toujours la quand j'ai besoin de ses lumieres, qui est un vrai roc de confiance. Sans elle, je ne serais pas la.....jour ferie ou pas, elle est la.....en pleine forme ou un peu fatiguee, elle est la....jamais de saute d'humeur....jamais de mail enerve.....toujours pleine de foi dans notre reussite. Merci Sara d'exister et de partager notre quotidien depuis 8 ans!
Je la retrouve donc a Brooklyn, dans le coeur de Crown Heights, le quartier juif orthodoxe (ou "hassidic").
Nous partons faire une expedition secrete qui nous prend toute la matinee.

Petit dejeuner comme on peut: 2 biscuits et une barre de chocolat + un the a la menthe.

30 min de marche cumulee

Dejeuner en deux temps: d'abord un deli kosher: soupe de pois casse et 8 suhis de thon epicé puis dans un resto strict kosher mais tres tres trendy, le dessert: un the au lait de soja et un millefeuille....et oui on se fait plaisir.

Le retour de Crown Heights est digne d'un film, et il faut y avoir ete pour le croire....c'est tellement fou que je n'ose pas raconter ici cette histoire qui risque de me faire interner :) Mais sachez qu'il s'agit d'une chretienne avec sa Bible qui voulait sauver les rabbins (Isarelites elle les appelait) de l'enfer en leur demandant d'abdiquer leur foi, le tout matiné d'un chauffeur musulman...bref, un retour en cavalcade!

30 min de marche

J'enchaine avec un superbe interview avec un magazine national avec 26 millions de lectrices....et qui nous propose la couverture du magazine, rien que ca!!!! Je suis excitee comme une puce!
Lalaitou...lalaitou.....laaaaaalaaaaaaaaaiiiiitouuuuuuuuuuu

Pas de repos, je fonce (30 min de marche) me changer a l'hotel (j'etais habillee "modeste" pour aller a Brooklyn), et j'enchaine avec un dinner.

Diner: un peu de tout toujours au resto Bar Basque

Il est 23h, au lit la coach!

Tuesday, November 09, 2010

La promotion de mon nouveau livre aux US demarre !



10 min de yoga (comprends les abdos et les pompes :)

Pack de vitamines special voyage pour ne pas tomber malade :) + plein d'eau et 1/3 de litre de the roobois/lait de soja de chez Starbucks

30 min de marche a jeun

Petit dej en meeting (because le decalage horaire) une barre crue que j'ai trouvee chez Starbucks comme quoi cela rentre dans les moeurs!
Superbe rdv avec l'equipq, chez Readers Digest, en charge de la promotion de mon livre "Le Personal Coach" qui sort an janvier 2011. Leur machine de guerre est impressionnante!

10 min de marche, puis interview avec Family Circle, j'adore ce magazine !

45 min de marche pour dejeuner chez Pret a Manger que j'adore: soupe pois casse + 1/2 sandwhich (ils vendent des demi portions) + the vert

30 min de marche

un enorme the + 1 banane

30 min de marche

Gouter: salade de fruits pendant une belle rencontre.....j'ai pris la salade de fruits, mais l'oeil fut bien attire par tous ces bons gros gateaux a la creme, ha ha ha...mais non, en fait ils ne me faisaient meme pas envie!

30 min de marche

Diner: au Bar Basque (839, avenue of the Americas, NY): un peu de tout du pays basque, notamment une morue grillee wow...au dessert, infusion de menthe et 3 tuiles et 3 grosses cigarettes russes.

au lit, je l'ai bien merite......je m'endors avec le sentiment de m'etre donnee a fond aujourd'hui!

Monday, November 08, 2010

En route pour New York, premier arrêt de mon voyage :)


Et bien cela fait bien 3 semaines que je n'ai pas fait une valise, il etait donc temps de se remettre dans le bain :)

Cette semaine, c'est la semaine de promotion de mon nouveau livre qui sort aux USA en janvier 2011. Edite par Readers Digest et je dois dire que les americains savent y faire cote promotion: une semaine d'interviews non stop, escortee par mes publicistes (des fois que je dise des betises :)....cela va etre une experience interessante!

Me voila dans l'avion.....petit dejeuner: jus de citron et sobacha a la maison et dans l'avion, edamame et sushis d'unagi (anguille)

15 min de marche

Dejeuner: a bord toujours......crackers sans gluten (oui, vous avez bien lu, Virgin America offre des menus sans gluten) + dips et legumes frais + un the frais sucre au nectar d'agave.

Arrivee a New York ou la chapka et les Moon Boots sont de rigueur...ne manque que la neige!!!

Il fait un froid de canard!

15 min de marche pour aller jusqu'a mon restaurant

Diner chez Niles: bisque de homard (succulente, je la recommande) + quelques crackers avec un chti peu de beurre, une puree de carottes au gingembre et miel...je laisse le reste du pain, les crackers sont excellents mais leurs "bread rolls" beurk


30 min de marche

Thursday, November 04, 2010

Du pilate pour me derouiller....


Pour repondre a la question d'une lectrice de ce blog, je me leve en general vers 6h00 du matin, et je prends mon petit dejeuner vers 10h :)

Citron presse + eau a temperature ambiante + sobacha + the vert

1h de pilates sur machine

10 min de yoga

Petit dejeuner : une barre crue aux carottes


Dejeuner en groupe (on avance sur le next project ensemble :) : une tortilla de riz au fromage de soja et saumon fume + salade verte + pamplemousse rose + 4 pruneaux

500 contractions de fessiers dans la voiture puisque je dois faire beaucoup d'allers-retours ce jour! Ca brule !

30 min de marche dans le canyon, soit 4,000 pas mais avec du denivele et au telephone :)

Gouter: ho la coquine! Toblerone encore je fais une crise de manque...je ne suis pas responsable, les triangles m'ont attaquee! Un peu de pemican indien.

30 min de jogging au son de Lady Gaga pour bruler au moins 1 triangle Toblerone!


Diner: salade verte + soupe maison de pois casses a la pancetta (pas corse mais italienne!) + 1 orange + 2 pruneaux

Wednesday, November 03, 2010

Interviewee par Babeth pour son blog La Cuisine de Babeth


Une bien belle journee encore...30 degres a l'ombre, un ciel bleu splendide. Un vrai bonheur !

Elisabeth, la maestria derriere La Cuisine de Babeth, a poste l'interview qu'elle avait realise de moi lors de son passage en provenance directe de Kigali. Vous pouvez lire son dernier billet et visionner la video en cliquant sur ce lien: La Cuisine de Babeth.

Citron presse, sobacha et the vert au reveil histoire de me booster a mort et de gerer mon pH au mieux.

Meetings toute la matinee, entrecoupes de conversation sur Skype, en meme temps que des seances chats sur le web.....phew......genial mais tres intense :)

Je case quelques pas pendant les conversations telephoniques histoire de ne pas trop me ramollir.

Supers seances de coaching en direct avec 2 coachees d'enfer, Jessica et Julia vous assurez (ou comme on dit en anglais You ROCK!). Je suis fiere d'etre votre coach minceur. I am proud to be your weight loss coach.

Dejeuner tres rapide avec un scientifique pour discuter de cancer & alimentation, mon dada que je fais entre 3h et 4h du matin :) Tres bonne discussion d'ou je repars chargee a bloc!
Au menu: un bol d'edamame + une soupe miso + 6 sushis a l'anguille


1h de velo aller/retour en cumule entre plusieurs RDVs.

20 pompes a 45 degres (sur le rebord du comptoir de la cuisine :)

500 contractions de fessiers au volont (aux feux rouges, pas de soucis!)

15 min de Fartlek (pas plus possible car je souffre depuis mon plus jeune age de plantar fasciitis et quand ca se reveille, ca se reveille)

100 jumping jacks

100 abdos sur la ab lounge de la mort


30 triceps renverses (sur le rebord de mon lit)



10,000 pas en plus....wow quelle journee!

Diner: hachis parmentier (une belle portion) et 1 pamplemousse rose

Ha j'oubliais presqu'au gouter je me suis laissee un chti peu aller avec 3 triangles de toblerone dont je suis fan!

Tuesday, November 02, 2010

Une journée active au niveau cérébral et au niveau physique

Comme dirait qui vous savez, un esprit sain dans un corps sain, rien de tel pour affronter la vie avec le sourire.

Une journée marathon (comme beaucoup d'autres journées du même type, me direz-vous, et vous aurez raison !). Mais avec ce qui se passe sur LeBootCamp, impossible de baisser la garde un seul instant....

Réveil tot donc, avec mon jus de citron suivi du sobacha habituel, the vert et zou je fonce. Pendant mes deplacements en voiture, je benis le bluetooth qui me permet de parler au telephone sans avoir de grosse amende et sans perdre le controle du vehicule. Quelques contractions de fessiers au feu rouge, of course.

Direction la salle de gym, et ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas une fan des salles sauf si il y a un programme d'enfer. Et la, c'est le cas: un cours de 30 min de salsa endiablee. Ideal pour se recharger les batteries des le matin! Le tout suivi de 30 min de cardio alterne: 10 min de stairclimber + 20 min de velo assis a resistance maximum. On doit transpirer!

Petit dejeuner: un yahourt de soja aux myrtilles avec des cereales crues faites maison. Miam!

Apres quelques interviews et conf call...il est l'heure de retrouver mon super Tony, Vice President chez WebMD, avec qui j'ai travaille dans un lointain passe. Une belle conversation pleine d'energie et de projets.....le tout avec un dejeuner thai equilibre: masuman de crevettes avec riz blanc+ riz complet et au dessert un peu de melon vert. Le tout arrose de the thai.

Un peu de marche l'apres-midi, quelques exercices de ma fameuse 25eme heure et je prepare le diner: quelques anchois dans de l'huile truffee (miam et re-miam), 2 crackers crus aux oignons avec une tapenade de poivrons, 1 assiette de soupe (white chedar pommes de terre) et 1/2 steak vegetarien. Au dessert: 1 poire.

Voila, 100 abdos avant de me coucher, 1 min de shaking dumbbell, 30 triceps inverses, et zou, au lit la coach!

Sunday, October 31, 2010

Halloween - A vos costumes - Sus aux bonbons :-)



Je lis souvent a l'approche de Halloween, fete tres respectee de ce cote-ci de l'Atlantique, des articles sur comment bien choisir ses bonbons, comment tel ou tel bonbon ne contient que 120 calories contre celui-ci qui en contient 160, etc....

Et je dis STOP !

STOP, STOP , STOP !!!!

Combien de fois avons-nous Halloween par an? Une seule fois....alors, au lieu de psychoter en ce jour festif, et bien apprenons a gerer autour : la journee d'avant, le jour meme et le lendemain, faites plus de sport que d'habitude, marchez avec vos amis et votre famille, mangez un peu plus leger et le soir du "trick or treat" faites-vous plaisir.

Ca n'est pas parce que je suis coach minceur que je vais vous rendre obsede(e) par la nourriture. Il faut eviter tout comportement compulsif qui mene vers le surpoids a moyen-terme et surtout qui nous rend malheureux.

Alors, mettez vos costumes, chaussez vos baskets et allez faire 3 km en trick-or-treatant et zou, on se fait plaisir....mes bonbons preferes? Les Baby Ruth et je vous assure que je ne les compterai pas !

Et si vous allez trop loin, pas de stress...pas de sentiment de culpabilite...demain, ensemble on se rattrape avec 2 MetaBoost® que vous trouverez dans votre espace minceur personnel + 45 min de marche a jeun apres votre jus de citron pour aider le foie a gerer toutes ces toxines.

YAHOOOOOOOO!

Saturday, October 23, 2010

Votre coach dans 100% Mag sur m6: Les nouvelles techniques anti-âge


Si vous avez raté l'émission de mardi dernier, vous pouvez la voir en vous rendant sur la page media de LeBootCamp

Vous y découvrirez que le Botox c'est déjà dépassé :)
A Hollywood, le travail sur la peau passe par des techniques moins excessives que les liftings complets, mais parfois assez effrayantes.
Je me suis sacrifiée pour vous et ai testé des injections de CO2....On ne m'y reprendra pas :-)

Et si ces méthodes vous paraissent un peu trop poussées, et que vous êtes plus dans le naturel, venez donc découvrir notre programme de coaching anti-âge. On y refuse pas les années qui passent...on fait juste en sorte pour qu'elles se voient moins et sans bistouri.

Pour le découvrir gratuitement, cliquez sur le lien suivant: LeBootCamp Coaching Anti-Age pour Rajeunir Facilement

Sunday, October 17, 2010

Votre Coach Anti-Age sur M6 100% Mag ce mardi à 18.45

Tourne integralement a Los Angeles, entre Santa Monica, West Hollywood et Beverly Hills, je vous y presente les techniques a la mode pour rajeunir, qu'elles soient dangereuses ou pas, couteuses ou pas...completement loufoques ou serieuses.
Vous saurez tout et vous verrez que le Botox c'est le niveau zero de la luttle contre le vieillissement trop rapide :)
Bonne emission!

ps: profitez-en pour faire decouvrir notre programme de coaching LeBootCamp Anti-Age qui ne fait que des heureuses! Pas de bistouri mais des techniques qui ont fait leurs preuves pour rajeunir chaque jour un peu plus!

--> LeBootCamp Coaching Anti-Age

Thursday, October 14, 2010

LeBootCamp Coaching sur FOX 5 Atlanta et sur Dr. Fitness and the Fat Guy radio


Apres une nuit tres tres courte, pour cause de reveils non stop..ca doit etre le stress du direct :)

Debout a 3h mon heure pour 30 min de preparatifs avant que la maquilleuse n'arrive. Et oui, contrairement a la France ou les studios de television vous maquillent comme une princesse, aux USA, vous devez vous faire maquiller avant, le studio n'offrant que de petites retouches :)

La maquilleuse arrive chargee d'un drole d'appareil, regardez donc....apres bien des elucubratioons je decouvre que la chose est un chauffe-fer-a-friser!

Il est 8h, apres mon jus de citron du matin + les fruits de la veille + mon pack de vitamines, direction les studios de FOX 5 Atlanta pour l'emission Good Day Atlanta. J'y fais de belles rencontres! Les gens y sont adorables!
Un segment qui file plus vite que l'air, ou je presente mes astuces pour etre au top sans transpirer des heures a la gym, des astuces sante, des techniques nourriture saine, et zou, on a fini!

Vous pouvez voir le film de l'emission ici: http://www.myfoxatlanta.com/dpp/good_day_atl/Healthy-Living-Tips-for-the-Real-World-20101014-gda-sd

Je remballe, apres un autre interview tres rapide pour un blog de mamans aux USA, direction 20 miles de la pour rejoindre les studios de Dr. Fitness and the Fat Guy radio. Superbes batiments que j'immortalise!

L'emission dure longtemps, donc au passage, je ne resiste pas sur les 2 petites crunch (je vous assure, ce sont des bebe versions :)....puis Dr. Fitness (Adam de son prenom, m'invite a dejeuner japonais). Au menu: petite salade fraiche + sashimi de thon rouge, un peu de concombre, un peu d'avocat et 2 crackers japonais. Pas de dessert puisque je la mange avant le dejeuner.

Puis retour a l'hotel pour recuperer ma valise, pendant le trajet je contracte les fessiers, c'est toujours ca de gagne!

Ouf, je me pose enfin dans l'avion, apres avoir achete a l'aeroport mon sandwich (car les compagnies aeriennes americaines ne vous servent plus rien a manger meme sur les vols de 5h): pain complet et legumes + salade de fruits.

Un beau film pour me changer les idees: BABIES..un petit bijou et 5h plus tard me voila a San Francisco.

La vie est belle...de beaux projets en perspective....on po-si-ti-ve :)

Wednesday, October 13, 2010

LeBootCamp Coaching Minceur envahit Atlanta!



Au programme, une emission TV prevue pour demain matin suivi (on rentabilise le voyage :) par une emission radio dans les studios de Dr. Fitness and the Fat Guy show :)

Lever a 6h du matin car je n'ai pas eu le temps de faire ma valise hier! J'ai donc 30 min pour faire la valise et me preparer...mais ca ne me fait pas peur, je commence a etre rodee, c'est le moins que l'on puisse dire!

Ca n'est pas parce que je suis aux taquets que je ne vais pas boire mon citron presse + sobacha.....

Pas d'exercice avant de monter a bord si ce n'est les 10 min de marche dans l'avion....comme hier je me suis bien donnee a fond, je me rattrape a Atlanta ce soir.
Petit dejeuner: 1 bebe pomme + 2 barres pour enfant (ce qui equivaut a une barre pour adulte, ne tombons pas dans le piege des petits sachets :) Dejeuner: un wrap aux legumes + 1 verre de jus de cranberry

Arrivée a mon hotel, il fait encore beau et j'ai de la chance, facon de parler, l'internet ne fonctionne pas dans ma chambre...je profite donc du soleil pour marcher 1h30. Atlanta est une ville tres etrange: des coins sombres et un peu "craignos", des coins superbes, des buildinds futuristiques et des maisons style ancien, avec tout plein de verdure au milieu!

Dinner dans ma chambre, apres 100 abdos au sol, 20 pompes a genou et 20 flexions grand mere : soupe de poulet/riz + 5 crevettes (oui ca ne fait pas beaucoup, je les ai comptees!), et une assiette de fruits + 1 yahourt a la vanille

Au lit tot car je me leve a 3h du maitn mon here, soit 6h heure d'Atlanta pour mon emission TV.

Sunday, October 03, 2010

Quelques jours de folie a Los Angeles

Au programme, un tournage pour m6 pour le magazine 100% Mag avec une equipe fort sympathique et qui est au top!
Le sujet est un de mes sujets chouchou, a savoir les techniques de rajeunissement les plus fous a Hollywood, la terre de la jeunesse eternelle.
La terre ou les reves les plus fous naissent et meurent et d'ou viennent de beaux mensonges...le plus a la mode et qui rassure de nombreuses femmes est la rumeur selon laquelle les directeurs de casting ne recruteraient plus d'actrices botoxees...soit-disant sans expression....la belle betise que voila...un botox bien fait n'enleve pas la possibilite d'exprimer une emotion...de plus, si cela etait vrai je connais bien des actrices TRES botoxees, voire sur-botoxees qui seraient au chomage, or cela n'est absolument pas le cas :)

Autre betise lue, celle la est sympa d'idiotie, le botox donnerait le cancer. Pas mal comme idee mais apres des decennies d'utilisation voila un effet secondaire potentiellement tres grave qui n'a jamais ete mis en avant. Donc pas la peine de justifier son choix personnel de ne pas se faire injecter cette substance en sortant des justifications qui ne tiennent pas debout. Chacun son choix. On ne juge pas. Freedom!

Sinon, cote exploration, nous avons ete chez Euphoria, un restaurant cru a Santa Monica, fief de Rachel Hunter, de Tobey Mc Guire et autres acteurs avec le vent en poupe. La nourriture cure donne un beau teint...cela n'est pas documente scientifiquement mais les resultats empiriques sont la...alors autant manger un peu plus de produits frais, ca ne peut pas nous faire de mal :)
Photo avec Elisa, la responsable du restaurant qui nous a fait deguster un superbe cheesecake aux fraises (le tout rien qu'avec des produits vegetaux non cuits, bluffant!).

Puis direction la Clinique Younique ou le Dr. Youssef, chouchou des stars, officie de l'aiguille...il est celebre pour ses injections de CO2 sous la peau. La justification est qu'une telle injection force le corps a se defendre en envoyant plus de globules rouges charges en oxygene + de nutriments etc...et donc que la peau devient plus "nourrie". Tres tres peu d'etudes sur le sujet donc a prendre avec des pincettes meme si j'ai servi de cobaye pour cette sequence :)
A noter: le Dr. Youssef est un tel nounours gentil que quand il nous dit que la piqure ne va pas faire mal on le croit ;)

On ne s'arrete pas en si bon chemin, nous foncons au Hall Longevity Center a Santa Monica, fief du Dr. Hall, connu pour ses techniques de rajeunissement un peu extremes, voire beaucoup et base sur les hormones bio-identiques. Suzanne Sommers, la papesse du rajeunissement aux USA y vient regulierement.

Pas le temps de dejeuner, nous sommes limites sur le planning, et nous foncons (facon de parler, c'est LA et ses embouteillages), avec un cameraman tres affame, vers Beverly Hills et son Rodeo Drive.

Repas sur le pouce, du tex-mex.

Rencontre avec le Dr. Sam Saleh, dentiste des stars dont il rajeunit le sourire a coup de facettes, de blanchiment et surtout de reconstruction des gencives. Je decide de ne pas servir de cobaye cette fois-ci :)

Il est 19h, le tournage est termine....pas la journee, que je finis avec une directrice de casting pour discuter de notre projet d'emission de TV realite.

23h, au lit la coach....la journee du lendemain s'annonce tout aussi intense!

Je ne crois pas si bien dire mais chut....c'est passe, on n'en parle meme plus :)

De belles rencontres encore et toujours, decidemment, une ville qui reussit a LeBootCamp!

Tuesday, September 21, 2010

Alejandro, le retour!

Et ca fait mal :) Apres 2 semaines sans pratiques assidue :)

Au reveil: jus de citron presse avec eau a temperature ambiante suivi de son sobacha

30 min de marche a jeun

Petit dejeuner: 1 mini smoothie a la framboise + 1 yahourt au soja avec des cereales crues maison (le fameux croustinoisette que vous aimez tant et que vous trouvez dans la section recettes de LeBootCamp)

Reunion au sommet suivie d'1h avec mon Alejandro cheri qui nous torture Anissa et moi !
Dejeuner: soupe aux lentilles + burger cru (a base de graines de tournesol et de noix) avec en guise de ketchup une sorte de tapenade de poivrons) + framboises

1h de marche en degustant un Tazo Passion fruit sucre au splenda de chez Starbucks

Diner: 1 bol de soupe a la tomate + cepes cuits a l'huile d'olive/sauce de soja/vinaigre balsamique + salade de framboises aux peches et 1 cutie (cf. photo :)

ps: en tout et selon mon iPod tout neuf qui fait aussi office de podometre, j'ai marche 12,000 pas

Monday, September 20, 2010

De la boxe pour destresser


Bonnes habitudes cela veut dire:
Jus de citron a jeun + sobacha + 30 min de marche a jeun avec Nestle....le tout au telephone of course!
J'ai de la chance il fait un temps splendide!

Petit dejeuner: un smoothie cru maison: lait d'amandes + nectar d'agave + framboises bio + 1 banane bio aussi

Je profite du beau temps, mon humeur etant directement reliee a la couleur du ciel!

Dejeuner au cinema, et oui lundi c'est pas raviolis, c'est cine avec amie. Le dernier chickflix du moment est Going the Distance avec Drew Barrymore et Justin Long. Sympa, on rie bien, on se change les idees.
Menu: 1/2 portion de frites de patates douces + 1/2 wrap spa (c'est-a-dire que des legumes)
+ the vert a la sortie.

Gouter: loin d'etre parfait car nous sommes tombes, ou plutot nous nous sommes faites attaquer par des happy hippo (bon, j'avoue ce que c'est: des hippopotames en chocolat de chez Kinder, mortel!) et par des champignons au chocolat aussi...bigre! Mais, on savoure l'instant.....

30 min de jogging au rythme de Taylor Swift
+
10 min de box a fond sur mon punching bag. Ca remet les idees en place et sort la mauvaise energie.

Diner: 1 cuisse de poulet grillee au miel (alors pas question de jeter la peau!) + salade de mache + pasteque

Au lit!

Sunday, September 19, 2010

De retour pour 10 jours à San Francisco !

Bigre, boudiou comme j'aime a dire....me voila revenue sur les rotules!
Mais que de belles choses qui se sont passees a Paris....de belles rencontres...des beaux projets a venir...je suis boostee!
Je suis vraiment tres tres bien entouree!

Un weekend place sous le signe des amis, du vidage de valise (qui pesait 32 kg sur le retour!), de remise des compteurs a zero, et de preparation de mon projet voyage a Los Angeles dans 10 jours pour un casting sympa et un tournage avec M6.

Un superbe diner samedi soir, tres LeBootCamp cote equilibre nutritionnel: quelques dips sains en aperitif, suivis de moules marinieres et frites maison (petite la portion, on a dit), avec un peu de crumble a la tomate (excellentissime)....je passe sur le plateau de fromage et ne prends que la salade verte pour faire glisser tout ca. Au dessert, des petits pots de fraises a la creme anglais...je ne prends que les fraises pour faire le plein de vitamines :)

ps pour Severine: merci pour ton petit message...oui, parfois je relache la periodicite de mes billets mais je suis toujours la :)

Friday, September 17, 2010

Le coaching minceur sain s'invite a Paris pour 2 semaines

Hello from Paris comme on dit en anglais!

Pas vraiment de posts quotidiens depuis mon arrivee, tout simplement parce que je suis tombee sur le seul hotel parisien sans internet!!! enfin que dans le lobby, ce qui en pyjama ne le fait pas vraiment.

Enfin avant mon arrivee a Paris, et juste apres mon atterissage a Paris Charles de Gaulle, j'ai file en Mayenne puis en Bretagne que j'ai eu le privilege ultime de decouvrir sous le soleil. Avec un accueil absolument topissime (soiree en mon honneur dans le lieu trendy du coin, visites, randos en velo, etc..), me voila en train de courrir et d'arpenter Laval, une belle petite ville de province qui n'est au final qu'a 1h30 de Paris, avec des conditions de vie tellement agreables!
A moi Saint Malo, un nom qui a peuple mes reves pendant des annees, ses fameux remparts, ses plages sous le soleil (oui, oui tout le monde s'est baigne), et bon, l;estomac de la gastronome et gourmande que je suis n'a pas pu resiste au kouign amman...enfin meme deux! Un enfer calorique, une bombe nutritionnelle, mais une fois de temps en temps, il faut sortir des sentiers battus et tester "du local"....Et puis, les bretons ont ausis les galettes bretonnes au sarrasin, ma fameuse cereale phare dans LeBootCamp. Comment resister? Au menu donc, et entre les repas mais pendant de longues marches, 2 galettes au jambon. Quand on aime, on ne compte pas!

Apres ce weekend touristique, menu sur les chapeaux de roues, me voila a Paris, et retour au debut de ce billet, je suis donc sans internet :)

Deux semaines placees sous le signe des rencontres extraordinaires, des projets les plus fous (et qui depassent tout ce que j'avais en tete), et d'un rythme infernal mais c'est pour la bonne cause.

Quelques points forts:

(1) J'ai passe 9h en studio pour enregistrer la bande son de la version2 de MyBodyCoach pour Wii et Sony Move. Avec un debut de creve, j'ai du carburer au the chaud + pastilles toutes la journee. Les intonations de YES YOU CAN! n'ont plus de secret pour moi.

(2) Une superbe conference de presse le 14 septembre menee au Cafe Fauchon avec une belle assemblee de journalistes et partenaires. On y a devoile notre nouveau programme de coaching STOP CHOLESTEROL, qui sort le 15 octobre officiellement et que j'ai developpe avec l'experte francaise sur le sujet Nathalie Hutter Lardeau. On y aussi presente les CoachingBox, le coffret Secrets de Coach, et tout plein d'autres belles choses, le tout autour d'un petit dejeuner gourmand. Car vous le savez, LeBootCamp est le regime des gourmandes !

(3) Une seance photo avec Nathalie pour illustrer notre prochain programme de coaching pour luttter contre le cholesterol

(4) Un chat live de 1h sur Le Journal des Femmes

(5) Un cours de gym facile, ma fameuse 25eme heure, avec les journalistes/bloggeuses de BE, le nouveau magazine de Lagardere

(6) Rencontres avec une partie des equipes francaises qui sont venues de Lille, Strasbourg, Carcassonne, Toulouse, Bastia....de beaux diners a La Villa Corse, mon QG parisien.
Bravo a Nadege et Marjorie pour leur pariticipation tres active a La Parisienne avec Nestle, notre partenaire.
Bravo a Sarah pour cette organisation de conference de presse de main de maitre.
Bravo a Violaine pour cette avancee dans les connaissances techniques!
Gwen et Denis vous allez nous faire un beau projet!