Secrets de Coach

Sunday, February 28, 2010

Aller-Retour sur LA dans la journee


Il y a des jours ou il fait bon vivre....ou un aller-retour sur LA m'ouvre de belles perspectives...bref, ou tout s'aligne bien :)

Donc lever a 5h du matin pour un interview puis a 6h un peu de sport pour etre en forme :) Puis a 6h45 lever du fils prodige puis a 7h je saute dans la voiture pour foncer a l'aeroport.

Vol sur ma compagnie aerienne preferee, a savoir Virgin America avec un voisin tellement renferme sur lui-meme, genre "je fais la gueule" que je mourrais d'envie de lui faire des chatouilles a ce serieux d'enfer!

Petit dejeuner a bord: the vert et petit cake aux cerises

Atterissage, pas de bagage, ca va super vite du coup....puis je fonce chez mon Sharon (le coiffeur de Megan Fox et de Polnareff entre autre), qui s'occupe toujours de moi avec un don certain.

30 min de marche cumulee

Puis, on ne se pose pas, les gros meetings s'enchainent et je rencontre une femme d'exception que je revais de rencontrer depuis longtemps....nous parlons emissions TV et autres gros projets mais bon.....il va falloir attendre pour devoiler plus :)

Dejeuner avec la belle blonde dans le restaurant du chef de Gwyneth Paltrow, le M Cafe a Melrose. C'est un restaurant macrobiotique donc se mefier du ketchup a base de betterave, c'est vraiment infect :) donc, une portion de frites + un sandwich club au tampeh....ca ne casse pas des briques mais bon ca se mange tout de meme. Pas de dessert a cet endroit, ca fait un peu peur.
Direction un the garden pour le prochain RDV, je savoure un the roobois + un cheesecake vegetalien.

Je fonce chez Regis, la tete pensante derriere Ed Hardy qui a lance sa marque a lui qui va exploser.
Encore 2 meetings et direction l'aeroport.

J'avais prevu de ne rien manger a bord mais bon, leurs chips a 100 calories le sachet et sans graisse (oui, les pommes de terre sont "explosees" avec de l'air en fat!) me fait craquer + 1 paquet de gateaux offert par mon voisin.

Bon, la journee cote nutritionnelle n'aura pas ete un modele mais ca n'est pas bien grave puisque les jours qui l'entourent sont bien equilibres.

30 min de marche cumulee et 200 contractions de fessiers

Friday, February 26, 2010

Un bel article distribue par Associated Content

un site qui publie des news reprises un peu partout: Interview: Valerie Orsoni Sits Down to Chat with Associated Content

Une journee placee sous le signe de la tempete et de la pluie :) Heureusement que je suis partie courrir/marcher (bref fraire du Fartlek) avec Nestle, le long de la baie tot ce matin :) Comme quoi, l'adage, il ne faut jamais repousser au lendemain ce que l;on peut faire le jour meme, a tout son sens :)

Beaucoup d'infusions de roobois ce matin
1h de Fartlek donc

Petit dejeuner: cereales crues faites maison + lait de noix de coco frais (miammiam)

Une matinee au telephone et pour une fois sans marcher, il pleut trop fort et je suis mieux contre la cheminee :)

Dejeuner; 3 petites tortillas bleues avec fromage de soja fondu + 1 pomme

Une belle sieste, ca fait du bien a l'insomniaque que je suis (je me soigne mais bon ....je garde le concept des siestes tout de meme!)

et apres....je ne sais plus :)

Tuesday, February 23, 2010

LeBootCamp nomme pour un prix aux USA - LeBootCamp New York en Californie

Je ne peux pas annoncer exactement de quoi il en retourne jusqu'au 5 avril mais regardez donc l'effet que la chose a eu sur moi...enfin disons que c'est un prix qui recompense nos valeurs (et je peux vous dire que nous avons ete etudies sous toutes les coutures pour le recevoir ce prix, donc nos valeurs non seulement nous les annoncons mais en plus, elles sont vraies et verifiables :)





:) J'avais envie de partager la chose avec vous donc voila :) Toute l'equipe LeBootCamp est tres heu-reu-se !

Cela fait plusieurs jours que je ne remplis pas mon blog...il se passe tellement de choses qu'ilf aut suivre ;)

Tout d'abord, ca y est l'equipe de New York est arrivee en Californie (pour echapper aux tempetes de neige de la cote Est les coquines :) - nous pouvons avancer super vite sur certains projets en cours.

Et la semaine prochaine, c'est l'Allemagne qui debarque :)

J'ai eu la chance cette semaine de passer du temps avec un sculpteur hors du commun, Guy Clement Cohen qui rencontre un succes fou et quand on a vu sa gallerie, on ne se pose pas de question sur la raison de son succes!


Monday, February 22, 2010

[coaching nutrition] : Pourquoi il ne faut pas acheter d'amandes de Californie si vous habitez en France

<---- nougatine aux amandes corses :)

Je lis parfois dans les magazines francais que les amandes de Californie sont excellentes...comme j'habite en Californie, je ne vous dirai pas le contraire car la Valley de San Joaquim est le plus gros producteur au monde d'amandes!

Neanmoins, les amandes ne sont pas une espece originaire de Californie, puisqu'elles viennent a la base d'Asie puis Moyen Orient. Donc, pour eviter de polluer la planete (le transport par avion est tres polluant), etre plus proche des producteurs locaux (nous avons de tres bonnes amandes en Provence et en Corse aussi :), de grace, consommez local :)

C'est un peu comme si j'achetais des clementines espagnoles en Corse alors que nous en avons de tres bonnes sur l'ile :)

Une belle journee de lundi toute ensoleillee apres une fin de semaine tres active! Mais je n'en dis pas plus, tout cela va bientot sortir dans les news donc je me tais (je n'ai pas le droit d'en dire plus :)

Je suis tres heureuse car j'ai trouve un superbe designer pour LeBootCamp, il nous fait un boulot de chef alors Nicolas, merci pour ce commitment de tous les instants comme on dit en anglais!
Et notre nouveau VP Business Development nous rejoint tres bientot donc tout va tres bien chez LeBootCamp !


Au programme: Roobois ce matin + citron presse avec eau a temperature ambiante + un smoothie noix de coco/peche

30 min de Fartlek avec Nestle
100 machine a muscler l'interieur des cuisses...j'avais prevu d'en faire 300 ce jour...on verra ce soir :)
Centaines de marches gravies

Dejeuner : 3 baby tortillas bleue + fromage de riz + 1 boule de guacamole + 1 boule de salade de chou fleur + quelques chips riz/haricots rouge + 1 clementine + 1 petit carre de dattes


20 min de marche cumulee

Gouter: granola cru

Diner: 5 wonton+ bouillon + guacamole/chips + edamame+ 5 clemetines

Thursday, February 18, 2010

Stanford University - De retour a la maison - coaching repos :)

Apres une matinee interview a LA, nous sautons dans un avion avec mon fils, direction San Francisco...pas trop le temps de se poser car je suis attendue a Stanford University CS ou je suis guest speaker pour un cours sur le self-branding. Heureusement que j'ai mon garde du corps Eric qui m'accompagne...on se sent moins seule avant d'affronter la classe :)

Si vous parlez anglais, vous pouvez lire le resume de mon intervention ici.

Belle nuit de recuperation :)

Jus de citron + eau a temperature ambiante + 1 the roobois
Une barre crue comme je les aime + 1 pomme granny

Repos tout le matin..ca fait du bien de ne rien faire!

Dejeuner avec mon filston: 2 tranches de pain allemand aux graines germees + soyonnaise + 1 petite boite de sardine ecrasees + 1 yahourt au soja et peche

Sieste bien meritee! et nous retombons dans une certaine routine: seances de coaching, repos, interviews, cuisine, maman :)

Wednesday, February 17, 2010

Viree a LA pour seances de coaching minceur et interviews


Quel bonheur de pouvoir travailler avec mon fils de 13 ans....il est en vacances cette semaine et peut donc m'accompagner depuis le desert de l'Arizona directement a Los Angeles ou j'ai quelques seances de coaching qui m'attendent, ainsi que des interviews et un superbe match des Lakers.

Au programme, moins de sport que dans le desert car il fait bien chaud a LA et arriver en transpiration et degoulinante aux interviews ne me permet pas de traverser tout Beverly Hills a pied constamment comme j'aime a le faire!

Au Pain Quotidien, je trouve un petit dejeuner vegan a base de fromage de riz succulent....bluffant meme! Superbe interview avec le LA TIMES, et d'autres medias. Seances de coaching au soleil du sud.
Et pour couronner le tout, un match avec mes amis des Lakers. Qui ont gagne, cela va sans dire :)
Une belle ambiance, une energie d'enfer....et zero attente pour un taxi pour rentrer, des petits plaisir qui rendent la vie bien rose!

Couchee pas trop tard car demain matin, interview tres tot puis retour sur les chapeaux de roue a San Francisco ou je suis guest speaker a Stanford le soir meme! Heureusement que la presence de mon fils destresse tous ces moments qui se precipitent :)

Tuesday, February 16, 2010

4 Jours dans le desert de l'Arizona pour decompresser - coaching sportif!


Parfait cela fait un bien fou de tout laisser derriere pendant 4 jours ... c'est ce que j'ai fait ce weekend dernier...4 jours en famille dans le desert de l'Arizona entre Scottsdale et Sedona, une ville New Age s'il en est.

Au programme...repos bien sur mais et surtout, grandes randos en velo (3h le premier jour + 2 h de marche), rando/ascension de collines plutot pentues les autres jours.....en gros, 4h de sport par jour sans vraiment y penser. Bien sur, quelques longueurs dans cette piscine splendide pour detendre tout ca et quelques massages pour poursuivre les efforts de decompression :)

En general, pas de petit dejeuner mais un brunch, un gouter et un diner...ce qui revient a 3 repas par jour et un temps splendide....ca fait du bien :)

Voila de quoi recharger les batteries avec le Salon du Body Fitness qui arrive, le nouveau programme qui sort, le nouveau partenariat...bref.....beaucoup de stress po-si-tif!

Cote nourriture, on reste dans le Tex Mex, logique! Le guacamole etant bon pour la peau grace a sa vitamine E, je reviens avec une peau de bebe :)

Maintenant que les batteries sont rechargees, on repart de plus belle!

Wednesday, February 10, 2010

On prepare le Salon du Body Fitness des 12-14 mars 2010



Reveil tres tot....

Beaucoup de Roobois le matin puis 1h de marche a jeun (au telephone en promenant Nestle :)

Puis petit-dejeuner: 2 tranches de jambon blanc + galetas (sortes de chips tortilla a l'ancienne, maïs moulu a la pierre et reduit en farine + eau et grille) avec un peu de soyonnaise + 1 orange

On prepare le Salon du Body Fitness du mois de mars 2010 ou nous avons un superbe stand de 100 metres carres...ca va etre tres sympa...venez toutes nous retrouver pour des bilans gratuits, des consultations gratuites, des cadeaux tres tres sympas (et je pese mes mots), des bons de reduction pour vous inscrire, des barres de cereales a faible indice glycemique, des amandes d'ou j'habite donc de Californie, des petits goodies plus a la pointe comme des graines du Perou que j'ai ramenees pour vous etc.....Une partie de l'equipe France et Grande-Bretagne sera avec moi, ca va etre tres sympa! Trois jours de folie et une boot.rencontre au milieu ;)
Et bien sur une conference de presse le vendredi 12 pour annoncer les scoops du moment. Mais chut...encore un peu de patience....

Avant le dejeuner, Seance de 40 min de Fartlek avec mon homme a moi comme dirait Patricia Kaas puis assiette mexicaine legere: guacamole/chips/salade composee (epinard, betterave, concombre)...au dessert des clementines au sirop leger et 1 churro + 2 carres de chocolat

200 abdos sur la ab lounge de la mort
30 triceps inverses sur le rebord du lit


Gouter: une petite poignee d'amandes de californie (je vous en parle demain de mes amandes de californie) + 1 banane

15 min de marche

Cuisine du soir pour bien decompresser......

Diner: salade de pousses d'epinard + crevettes grillees lait de coco

Tuesday, February 09, 2010

C'est le Milky Way qui a commence !


Tout a coup, en pleine reunion comptable avec l'equipe....poum...un Milky Way m'attaque...je ne me laisse pas faire, et je le mange tout cru :) c'est du self-defense, voila !

Reprenons depuis le debut de la journee.....

Reveil tot le matin pour cause de gros projets en cours qui me passionnent !

Petit-dejeuner type detox avec mon fameux Boost Vert du Matin que vous pouvez retrouver dans votre espace minceur : 3 verres de la chose.

30 min de marche

Puis juste avant le dejeuner, en reunion comptable...bref...je vous laisse lire en haut de page!

Dejeuner: 2 filet de poulet aux epices indiennes + 2 tranches de fromage de brebis (celui-la je le supporte mieux) et 1 orange

30 min de marche digestive (au telephone que je mets en haut-parleur pour ne pas me faire mal aux oreilles...enfin a l'oreille qui marche!)

30 min de marche a nouveau

2 interviews pour la presse americaine qui decidemment adore mes astuces....contrairement a une presse moins scrupuleuse, la presse americaine verifie a fond si les astuces ont ete "pompees" ailleurs, ce qui me sert beaucoup car nous en inventons beaucoup ici :)

200 abdos sur la ab lounge de la mort

Gouter: 1 orange + 1 poire

Diner...bon la ca se gate....."on" me nourrit d'une petite portion de frites (on a dit "petite" la portion) et un hamburger tout simple comme il n'en existe plus: pas de fromage, pas de mayonnaise, pas 3 epaisseurs de viande...non tout simple: pain, salade, tomate, oignons et un petit steak hache + quelques bebes crack cakes

On brulera tout ca demain!

2 min de Mouvement Brésilien (vous pouvez retrouver la description dans votre espace coaching minceur)

Monday, February 01, 2010

Une boot.campeuse blogge sur sa reussite

Une bien belle journee que voila....

Une fervante boot.campeuse qui suit notre programme LeBootCamp Rajeunir a concocte un superbe blog que je vous invite a decouvrir ici: Blog de Sandrine
Merci Sandrine de nous faire partager vos journees comme cela et je suis ravie de voir que jour apres jour vous rajeunissez :)
Et vous avez tout a fait compris l'esprit de LeBootCamp, pas de privation, on se fait plaisir, etc...
BRAVO donc!
E si vous aussi, vous avez envie de suivre le programme de coaching jeunesse, vous pouvez commencer en faisant votre profil jeunesse gratuit ici: LeBootCamp Coaching Anti-Age et Beaute


Une belle semaine s'annonce ici..et oui j'ai pris quelques libertes depuis 10 jours, pas de posts...mais c'est pour la bonne cause, vous le verrez tres vite!

Petit dejeuner: et bien rien...because je passe toute la matinee au telephone!! donc je marche 2h en tout. et je bois beaucoup de Roobois.

Dejeuner: 2 grosses assiettes de soupe minestrone avec du fromage de soja fondu + 6 crab cakes et 1 poire

1 belle sieste bien meritee (si, si, je la merite!)

1h de velo (dois-je le preciser? sous la pluie!!!)

Gouter: 1 grand the roobois avec lait de soja

30 min de marche
50 contractions du Mouvement Bresilien


Diner: 1 portion de poulet aux epices indiennes, salade de mache, 1 tranche de pain grille, 2 poires (et oui, pourquoi n'en manger qu'une quand 2 me tendent la main?)


2 min de balanciers de jambes

Je retourne a mes preparatifs car la semaine prochaine je suis a LA pour de belles aventures que je partage avec vous en direct live comme d'habitude!