Secrets de Coach

Friday, November 23, 2007

Les lendemains de fete....

On me demande souvent comment faire les lendemains fete : doit-on se priver, manger normalement, manger des aliments speciaux, etc...

Aujourd'hui, nous sommes le vendredi 23 novembre, soit le lendemain de la fete la plus suivie aux USA, a savoir Thanksgiving. Les gens de toutes religions la suivent ce qui donne un pays paralyse pendant 4 jours, du jeudi au vendredi. L'idee centrale, outre la gratitude (=thanksgiving), c'est la NOURRITURE.

La dinde et sa farce est le plat principal, les haricots verts sont un grand classique, le gratin a la patate douce et aux chamallows ne peut etre evite, et au dessert, il faut s'attendre a des montagnes de gateaux bien gras et sucres aux pommes...bref, voici une journee d'agapes qui laissent des traces!

Ma politique est de ne pas me priver le jour de Thanksgiving, car apres tout, combien avons-nous de fete comme celle-la par an? Une seule, donc on se fait plaisir.

Cela dit, il existe quelques moyens de limiter les degats :

- la veille, on suit un regime alimentaire de type detox, sans viande rouge ni produit laitier. On evite le sucre blanc et les gateaux,
- le matin, on boit un verre d'eau a temperature ambiante avec un jus de citron
- le matin apres le jus de citron, on fait 45 min de marche a jeun
- le petit dejeuner sera resolument fruits: 4 clementines + 1 banane + 2 figues seches (pour le calcium) + 10 amandes fraiches
- le midi, on mange leger et on resiste a la tentation de tout gouter pendant la session cuisine :)
- lorsque le repas commence, on ne compte plus, on se fait plaisir, et on avisera le lendemain!
- le lendemain justement : on attaque la journee avec un verre d'eau et du jus de citron frais puis un petit dejeuner cru
- on enchaine sur une marche a l'exterieur (en famille) pour s'aerer, bruler quelques calories et rester loin des tentations
- si l'on a la possibilite, on fait un hammam ou un sauna pour transpirer et eliminer plus de toxines
- une seance cardio en fin de journee et zou, les agapes d'hier sont oubliees !

Happy Thanksgiving !

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