Secrets de Coach

Sunday, February 18, 2007

Long weekend ferie aux USA


Peu de contact avec internet donc blog court :)

3 jours de repos d'affile, ca fait du bien...au menu, sport de type gymnastique integrative comme Sharon Stone :), des repas legers quand on peut et quelques restaurants avec des amis....on a trouve un restaurant francais a San Francisco, Cote Sud, plutot sympa. Si vous cherchez des escargots, des grenouilles (tres bonnes car quasiment pas de graisses saturees) et autre lap, vous etes au bon endroit!

Il fait 29 degres, les canards et les oies sont de sortie....superbe...
Vendredi: journee atypique suivant une nuit completement blanche - menus tres legers et 1h de marche de shopping. Rien d'autre possible - trop fatiguee.

Samedi:
Petit-dejeuner: smoothie des palmiers, recette a venir demain. Course toute la matin pour preparer mes voyages a venir.
Dejeuner: resto japonais: salade maison au crabe et quelques sushis a l'anguille, mon peche mignon..tout plein de the vert et pas de dessert of course.
4h a Stanford avec un paquet de myrtilles, suivi de quelques cookies faits sans farine et sans graisses..u nessai concluant, c'est tres bon.
2h de marche pepere
Diner avec ami dans superbe resto francais donc. Moules marinieres en entree (sans les frites), petit pave de biche et je n'a mange que la moitie de la petite portion de gratin dauphinois qui vient avec. Dessert: 2 petites crepes avec citron et un peu de sucre (pas toutes mangees, je n'avais vraiment plus faim)
un petit verre de vin

Dimanche:

reveillee avec interview a 7h30 du matin, pas de pitie pour la coach!

Petit dejeuner tres leger, l'appetit coupe par la bombance d'hier soir donc une banane et un kiwi
et zou, a la gym... 45 minutes de stairmaster


apres, tout se gate..nous voila dans la maison du diable qui mange en Prada ;)

Au menu, pour les hommes qui ne font pas attention a leur ligne qui s'epaissit: gigot, pommes de terre avec sauce de la mort, pain a l'oignon, hummus, fromage, mousse au chocolat, et vin jusqu'a plus soif.... pour celles qui sont plus raisonnable, tomates cerise, hummus, un peu de de pommes de terre (fingerling), asperges, et un petit cookie a base de farine d'amandes.

Voila! Maintenant il s'agit d'aller tout eliminer...a l'attaque! on rattrape tout cette semaine et puis c'est tout....le but est de gerer les exces ;)

3 comments:

corinne said...

Bonjour Valérie,
Toujours aussi dynamique, c'est un plaisir de vous lire.
Pourrais je avoir la recette des cookies sans farine car je suis tres gourmande et ma famille aussi.
Merci

Eric said...

Qu'elle chance, un weekend de 3 jours !!!

Johanna said...

ِEt bien... A toutes celles qui pensent que ce n'est pas possible de faire ça avec un enfant !