Le weekend de Memorial Day

Cela fait presque 2 semaines sans posts sur ce blog...ca n'est pas que je vous ai oublies, c'est juste que j'ai beaucoup couru :) Mais c'est pour le meilleur!

Quelques deplacements de-ci de-la, un trip a LA a nouveau pour de beaux interviews et seances de coaching. Dont un interview avec Stevie Wilson en photo avec moi a West Hollywood, post-interview. L'article et la video de l'interview seront bientot postes...je vous tiens au courant.

Le Edmonton Sun a continue de poster des articles sur moi, vous pouvez le retrouver tous en allant sur ce lien: Articles sur Valerie Orsoni

Le lundi de Memorial Day est une journee tres active pour moi (et pour ceux qui m'entoure :)

Un citron presse au reveil pour ne pas changer une bonne habitude qui a fait ses preuves
+
2 tasses d'infusion de roobois Petit dejeuner: 1 papaye avec du citron vert + 1 poignee de cereales crues faites maison + 1 banane

1h de yoga visyana avec Alejandro

2h de rando au pied de l'Observatoir de Hamilton (superbe!) ou l'on peut voir que la Californie n'est pas faite que de plages et de montages recouvertes de neige comme a Tahoe.

Dejeuner tres tardif dans un estancot mexicain: chips et salsa + tostadas de ceviche + je pique de-ci de-la chez les voisins + 1 biscotti avec mon the chez Starbucks

1h de marche au telephone, ca a beau etre ferie, je dois passer quelques coups de fil...

Mince de rien, j'ai fait 4h de sport aujourd'hui!

Pas de gouter pour cause de dejeuner tardif.

Diner tout fait maison et vegetalien pour reposer le systeme apres quelques jours: frites ActiFry donc legeres, salade de tomates, cepes revenus au balsamique et une enorme salade d'ananas. Miam!

Article sur LeBootCamp / Valerie Orsoni dans le Edmonton Sun, viva Canada!

La semaine derniere j'ai ete interviewee par le Edmonton Sun et le resultat est un article tres enleve des le depart. Vous pouvez lire l'article ici: Keeping Fit with Valerie Orsoni

Petit dejeuner; 2 gros crackers crus avec du saumon fume + fraises a gogo

Pas de sport ce matin, trop de RDV et de coaching au telephone

Dejeuner business avec une personne qui va impacter la vie de LeBootCamp tres vite. Je suis trop dans la discussion pour manger beaucoup et de toute maniere les plats sont un peu trop riches a mon gout...donc quelques frites + 5 bebes brochettes de pulets + 1 samossa....je prends tout de meme un dessert entier celui la: pudding de mangue.

10 min de marche 45 min de marche 1h de yoga/stretching....decidemment j'arrive de mieux en mieux a faire le poirier :)

Pas de gouter, je suis trop occupee :)

Diner: soupe maison (il en reste d'hier) + 1 saucisse de poulet sauce tomate + 1 pamplemousse et 2 chtis caramels :)

Je deviens invitee permanente sur l'emission Dr.Fitness and the Fat Guy !

Une bien belle nouvelle.....mon emission de la semaine derniere a ete tellement bien recue que j'ai recu la demande officielle ce matin pour rejoindre ce show que j'adore, une fois par mois.
Youpi!
Vous pouvez ecouter ma derniere emission ici sur la page LeBootCamp Media

Petit dejeuner: fraises + 1 banane le tout coupe en morceau + granola maison et lait d'amandes maison

The vert a volonte

Je passe la matinee coincee au bureau au telephone pour des conversations pendant lesquelles je ne peux pas marcher comme j'en ai l'habitude.

Dejeuner: 2 biscotti en meeting avec Super Denis + crackers crus aux oignons + 1 banane (pas tres equilibre mais je n'avais envie de rien dautre)

30 minute de marche au telephone + 1 sieste

Gouter: 1 yahourt a boire a la noix de coco + 1 banane

20 min de jogging pour m'echauffer
1h de musculation

Diner entre amis: soupe maison (nouvelle recette miam miam!) + platanos maduros (bananes a cuire au four) + 1 pamplemousse..je crois que je me suis laissee aller sur les bananes!

My Body Coach a l'honneur en Allemagne

Pour Flora: le jicama est une grosse racine sud-americaine qui ressemble a une grosse pomme de terre mais qui ne contient presque que de l'eau :) cru, ca a le gout du petit pois juste ecosse :)

Le sobacha est une boisson que je recommande dans LeBootCamp Regime & Minceur. A base de graines de sarrasin grillees et infusees.

MyBodyCoach pour Wii est a l'honneur de JOLIE, le magazine #1 de la beaute et du bien-être en Allemagne.

Lire l'article ici: MyBodyCoach


45 min de marche a jeun au telephone car beaucoup de projets progressent en ce moment.....

Petit-dejeuner: fraises fraiches et 1 banane + un peu de granola cru maison + lait d'amande fait du matin

re-45 min de marche au telephone...j'ai failli rester assise, le popotin sur la chaise mais un ultime sursaut de coach et zou, dehors!

Dejeuner: 1 hamburger cru, nouvelle recette tres miam miam avec plein de ketchup (bravo le lycopene!) + fraises a gogo

1h de yoga/stretching

Gouter: 4 carres de chocolat noir au piment, je goute, ca pique comme dirait Eric mais c'est ben bon!

100 contractions de fessiers au bureau 100 abdos sur la ab lounge de la mort 100 abdos papillon

Diner: veloute de brocolis au curry et poulet + 1 pamplemousse

Bay to Breakers - 12km de fun, sport et bonne humeur !

Et bien nous y voila, seulement 3h-4h de sommeil, le reveil est TRES difficile...je resterais bien sous la couette mais l'appel de l'evenement annuel me tire de la couette :)

Il est 5h, et dans 15 min depart pour San Francisco pour la course la plus fun de San Francisco: le Bay to Breakers. 12km d'est en ouest, pour les grands pros et les beaucoup moins pros...les grands pros en tenue de course et les autres en deguisements, du plus simple au plus fous! Il y a meme des gens nus qui se promenent, redonnant a San Francisco son air de contestataire libertine qu'elle oublie parfois tellement la crise se fait presente.

Pas de petit dejeuner au reveil.....Mais on fonce pour mettre en place la plus grande chenille du monde, 2027 personnes attachees qui marchent sur 30 m ensemble! Le Livre des Records est la pour homologuer le record. Je ne sais pas encore si on a gagne, mais organiser la chose valait deja le deplacement!

C'est le depart, sous les tortillas qui volent, les cris et parmi les costumes les plus fous.

Petit dejeuner en route: un demi sandwhich au poulet, un biscotti et un GRAND the chaud car il ne fait que 15 degres!

12km pepere car la foule ralentit la progression, seuls les 3 derniers kilometres seront faits en courant (enfin que Alex et Valerie, pendant ce temps-la, Baptiste avance a son rythme et Denis doit se depetrer de toutes ses filles qui s'agglutinent autour de lui!).

Dejeuner bien merite en plein milieu d'apres-midi: 1 soupe de pois casses + 1 epis de pain et beurre + bruschetta de saumon fume et 3 cs de charlotte aux fraises...pas terrible la charlotte donc je ne la finis pas...c'ets ma technique, si pas terrible alors je m'abstiens pour pouvoir me lacher sur les bonnes choses, les vraies.

Pas de gouter of course.

Diner: en fait je suis tellement crevee que je n'ai pas faim :) donc une assiette de soupe + 3 pamplemousses..je crois que je suis officiellement accro au pamplemousse!

Repos avant le Bay to Breakers de demain

et oui demain, lever a 5h du matin pour attaquer le Bay to Breakers...donc journee recup' et diner entre amis ce soir...

Petit dejeuner cru: un smoothie lait d'amande maison + fruits rouges + banane

1h de marche cumulee dans la journee

Dejeuner au soleil : un curry vegetarien (une belle portion) et 3 cuilleres de tarte aux fruits

Pas de gouter car je sais que le soir, c'est diner entre amis chez des fins gourmets!

Au menu du diner donc: coquilles St Jacques grillees sur lit de betteraves/reduction balsamique, homard a l'Armoricaine/riz, je passe sur le plateau de fromages mais me delecte d'un dessert sublimissime: petit gateau a l'amoretto+compotee de rhubarbe et fraises et creme anglaise

Couchee a un peu plus de 1h du matin.....dans 4h debout pour le Bay to Breakers!!!

Je sors de mon cocon de confort et vive Iron Man !

Petit dejeuner: the vert + citron presse + sobacha + 10 amandes germees + 1 banane

30 min de marche accumulee pendant mon interview avec le Edmonton Sun.

Dejeuner entre amies: fricassee de feves/poireaux maison + 1 artichaud et soyonnaise + un peu de jicama et un pamplemousse rose

15 min de marche

Gouter...ha le gouter du vendredi.....un petite barre de "schmore" (miam) + 4 carres de chocolat

C'est juste pour prendre des forces car le gouter ets suivi de 1h d'entrainement/conditionnement physique TRES intense (base sur des sprints)...j'en avais le coeur au bord des levres comme on dit..a ne pas renouveller trop souvent! Mais c'est bon pour mon moral de parfois sortir de ma zone de confort.

Diner au cinema (Iron Man 2, qui est decidemment bien meilleur que ce a quoi je m'attendais, c'est meme meilleur que le #1 a mon humble avis): 1 portion de frites de patate douce + 1/2 wrap aux legumes et tortilla au ble entier + un soda (et oui, ca n'a jamais tue personne :)

Une journee plus active que les autres....

Cela fait du bien parfois de juste se pousser au-dela de sa zone de confort....c'est le cas de cette journee placee sous le signe de l'activite!

The vert + citron presse + sobacha

30 min de marche

Demarrage sur les chapeaux de roue avec un interview en direct sur l'emission Dr.Fitness and the Fat Guy. Une bonne humeur, et un interview que je posterai des reception sur le site du regime #1 en France LeBootCamp.

Pendant l'interview, j'entends des bruits intenses et me demande si un cambrioleur n'est pas rentre dans la maison....mais comme Nestle veille et n'aboie pas je me dis que nous sommes "okay"...en sortant de la salle, je trouve mon Nestle tout rigide par terre en pleine convulsion....verdict: crise cardiaque ou convulsion lie a un probleme du foie....pauv' petit pere!!!

Petit dejeuner: 10 amandes germees + 1 banane

Dejeuner d'affaires et meeting avec les supers ingenieurs (je ne devoile pas leur dejeuner mais cela ne fut pas des plus legers, hein messieurs!). Pour ma part: the vert + tartare de thon + ceviche de crevettes et quelques grosses frites de racines de yucca. Au dessert, je partage une fraise madrilene avec mon "dejeuner partner". Cela se fait assez bien ici.

1h30 de marche entre 2 RDVs et seance coaching

Gouter: un petit plaisir: barre de chocolat au lait avec noisettes (miam!)

1h de training musculation a la maison (la, je me suis depassee!)

Diner en "groupe" : salade de mache, 1 saucisse de la mer (tres moyen) + jicama et soyonnaise et pamplemousse rose

Yoga et Stretching, c'est bon pour les arteres?

Une recente etude medicale fait etat de la conclusion suivante: les arteres des personnes souples (qui peuvent facilement toucher leurs orteils quand elles sont assises par terre, les jambes temdues), seraient en meilleure sante que celles des personnes moins souples.

En attendant des etudes qui prouvent et reprouvent la chose, autant faire un peu de stretching et manger equilibre :) - vous pouvez retrouver des exercices de yoga simples dans LeBootCamp Minceur et LeBootCamp Anti-Age et Beaute.

Petit dejeuner: salade de carottes + 1 tortilla au fromage de soja

30 min de marche

Dejeuner: salade de carottes + 1 tortilla au fromage de soja + 1 banane...si vous vous demandez pourquoi je repete le meme menu, c'est juste que j'en avais envie et que si j'ai envie de produits sains, pourquoi ne pas ecouter mon corps?

Sieste bien meritee

1h de stretching intense (because l'etude :)

Gouter 1: 1 petit bout de cracker cru avec miel 45 min de marche
Gouter 2: 1 petit biscotti + 4 carres de chocolat et mon the de chez Starbucks

30 min de marche avant le diner

Diner leger car le gouter fut pris trop tard: 1 assiette de soupe maison + 2 cs de salade de carottes + 1 bebe snickers pour la fin toute douce

RDV au Pow-Wow de l'annee!

Il est des jours ou le corps dit STOP, on se repose un coup...et je me suis reveillee comme ca :)

Resultat, beaucoup d'eau citronnee et repos total jusqu'a 16h....je n'ai fait que lire et c'est tout!!!

Petit dejeuner: 2 tranches de pain complet avec 2 tranches de fromage bleu fondu et 1/2 banane

Dejeuner pris a 14h du coup: poulet grille et petits pois + salade composee de mache et pousses + 2 carres de chocolat noir

Puis direction le pow-wow de Stanford. Un pow-wow c'est une grande reunion d'indiens d'Amerique. Un peu triste de voir ces anciens guerriers des plaines et d'ailleurs se retrouver dans un musee en plein air. C'est beau tout de meme. Les rythmes des tamtam sont envoutants, les costumes pour la plupart impressionnants. Et un petit gouter de "fry bread" a base de mais (pas du tout regime tout ca :)

1h de marche en tout

Diner entre amis: spaghettis bolognaises maison et pamplemousse

Une journee sous le soleil de West Hollywood

Lendemain de fete tres facile pour moi puisque pas de "after" :)

Matinee passee au telephone, dans les rues de West Hollywood qui ne sont pas bien equipees en signal cellulaire!

Petit dejeuner riche, j'ai faim apres mon diner leger de la veille: une salade verte avec crepe (fine) au saumon et epinards puis un carre de chocolat au lait + the roobois

Dejeuner avec Valerie Grandury, la co-fondatrice des produits de beaute naturels et fabriques a la demande "Odacite" : 6 petites brochettes de poulet avec leur sauce thai + 1 salade de fruits + the vert.

Apres midi, interview puis gouter avec le rappeur Lord Kossity et le footballeur Patrick Barul, en attendant mon taxi pour l'aeroport. Gouter leger: 2 petits fours sales + 1 Shirley Temple.

2 heures de marche dans la ville en talons hauts...pas bon pour le dos mais c'est la seule facon que j'ai reussi a caser du sport ce jour.

Dans l'avion: 1 jus de cranberry + 1 petit paquet de chips sans gras (c'est nouveau, ca vient de sortir).
Je suis affamee en arrivant: quelques crackers crus et tapenade + 1 banane

Lancement de AnaM designs a LA

Un voyage eclair a LA pour quelques interviews, seances de coaching et la soiree de lancement de AnaM design a Melrose.

Petit dejeuner: quinoa de la veille avec sauce noix de coco et 2 crevettes. Miam! Puis direction l'aeroport ou je fais mes 30 min de marche, pas a jeun mais presque :)...et je suis affamee donc je me fais un petit dejeune japonais avec 6 sushis a l'anguille, mes preferes.

RDV divers puis encore un dejeuner sushis: 8 sushis a l'anguille + un bol de soupe miso + 1 bol d'edamame + 3 mochis au the vert (sorte de petites glaces japonaises) et bien sur, plein de the vert.

Pas de gouter car je courre beaucoup dans la chaleur humide de LA. Hollywood et Beverly Hills sont emplis d'une energie indefectible alors que le Bourse s'effondre...l'eternel espoir que les lendemains seront meilleurs est bien ancre dans les esprits locaux!

Soiree de lancement de la nouvelle ligne de vetements AnaM Designs avec un Regis toujours tres inspire decidemment, avec les joueurs des Lakers dont DJ Mbenga, Xavi, puis une belle brochette de rappeurs toujours "bien" entoures de gros bras, sauf Lord Kossity qui s'entoure lui-meme tellement il est muscle :), les starlettes locales, un super boxer a-do-ra-ble lorsqu'il est hors des rings et un francais apparemment bien connu en France, Romain Chavent qui a fait des etincelles dans Secret Story.

M6 est la pour couvrir l'evenement et en profite pour m'interviewer sur la nouvelle metrosexuelle attitude des hommes de LA: ongles faits, cheveux blonds, pectoraux bronzes et exposes, etc.....

Je ne mange rien a la soiree car je suis concentree sur les discussions.

Retour a l'hotel, je dine seule, un vrai plaisir de se retrouver loin de tout le bruit: potage de pommes de terre et poireaux, 6 crevettes et leur sauce cocktail, 1/2 part de parte au citron, le tout arrose de the vert.

Je finis avec un interview pour le magazine INSIDE Allemand et une emission radio canadienne + un interview pour la TV suisse mais chut, ca n'est pas encore passe!

Preparation pour trip sur LA et journee active

Une belle journee placee sous le signe du soleil....cela fait quelques jours que je n'ai rien poste...pour cause de tournage pour un nouveua programme dont je ne peux encore rien dire.

Petit dejeuner: oublie!!!!! et oui, sans sauter le repas de maniere volontaire, je me suis apercue a midi que j'avais oublie de prendre le petit dejeuner tellement la journee a commence sur des chapeaux de roue

Matinee passee en RDV avec que des Corses! Nous sommes partout en effet :)

Dejeuner: 1 soupe froide a la noix de coco et turmeric + 2 tranches de pain sans gluten grillees + fromage de soja fondu + 1 pamplemousse rose

1h de yoga intense

Pas de gouter, je suis trop occupee mais la faim me tenaille donc je fais attention quand je vais faire les courses en fin de journee car c'est le maxi piege!
Pour ne pas craquer, je visualise les petits plats que je vais faire ce soir!

1h de marche

Diner tout fait maison en bonne compagnie corse: artichaud + soyonnaise, crevettes noix de coco et quinoa avec oignons caramelises et petits champignons revenus. 1 pamplemousse rose au dessert

Le journal des femmes des bras muscles mais pas trop

Voici une petite minute pour se faire des bras tres toniques sans effort (ou presque)

Cliquez ici pour la visionner: "bras toniques"