La coach s'envole pour NY pour presenter mes astuces minceur

Et bien, apres 36h de "repos" tout relatif, me voila a nouveau a 37,000 pieds, direction New York!

20 min de marche a jeun avec Nestle avant d'aller a l'aeroport.

Pas de petit dejeuner pour cause de barbouilli.....bizarre ce barbouilli qui ne part pas..c'est sur ce chauffeur ne me revoit plus!

15 min de marche dans l'aeroport

J'adore Virgin America car nous avons wifi a bord et des ecrans de TV dignes de ce nom.

Dejeuner typique LeBootCamp: legumes frais et leur dip, crackers, hummus, salade de fruits frais, une demi portion de cake aux cranberries

200 contractions de fessiers a bord......puis repos total....je voulais reviser mon texte pour demain mais non je sens que ca ne va pas le faire, je prefere me reposer un peu :)

Donc je regarde un petit navet apres l'autre, me fais un masque a bord et repos....ca fait DU BIEN!

Avec le decalage horaire, j'arrive donc le soir a NY...au lit tres tot car je dois me lever a 4h du matin demain matin pour cause de maquillage tres tot et passage a l'antenne a 7h40 du matin heure de NY...soit 4h40 mon heure.....

Pour une fois, je tombe sur un maquilleur qui sait y faire...A 6h, Steve (mon attache de presse) et moi-meme sommes en position dans les studios de NBC a New York. Le jour se leve a peine, impression un peu sur-realiste!

Une fois sur le plateau, le sujet est bouscule, legerement change et mes notes de la veille s'averent inutiles!!!

Pat Battle, la presentatrice, est a-do-ra-ble! et mon segment TV passe a toute vitesse. Elle s'est tellement eclate qu'elle m'invite pour le mois prochain et pour la sortie de mon livre :)

Il est 8h. Steve et moi sommes creves et nous vengeons sur un croissant ENORME. Comme il est tres moyen, je ne le finis pas, c'est ma technique: si ca n'est pas terrible, je ne le mange pas!

Je suis debout depuis 1h du matin mon heure, et j'enchaine avec un meeting avec un producteur d'emissions TV + directrice du casting, puis un autre meeting puis un autre et zou, il est l'heure de foncer a l'aeroport....et de me faire masser....ha.....mon moment prefere dans les voyages!

En velo dans la Silicon Valley - la vie est belle

Ce que j'aime ici, c'est que non seulement il fait (presque) toujours beau..mais aussi que nous sommes loin du stress tout en etant proche d'une energie creative et positive.
Je peux aller a mes RDV en velo, je peux prendre la vie du bon cote.

Petit dejeuner: rien!!!! ca n'est pas que je saute un repas, du tout...mais je suis toujours barbouillee apres la conduite (ou le gouter) folle de mon chauffeur de taxi de Los Angeles.

Je me fais tout de meme mon fameux jus de citron du matin et le the vert et c'est tout.

30 min de velo pour aller a Palo Alto.
Dejeuner a Joya que j'adore: gazpacho + tartare de thon et avocats puis salade de baies et the vert
re-30 min de velo pour rentrer.

J'ai rencontre des gens successful et d'une simplicite imppresionnante. Comme quoi, pas besoin de tapage mediatique ou de dire "je suis le meilleur" ou de piquer les sites des copains pour etre au top de son "game".

Gouter avec mon poussin: une glace 0% de matiere grasse et sucree au splenda chez Haagen Dasz (50 calories pour ceux et celles qui se demandent :)

30 min de marche


100 abdos sur la ab lounge de la mort

Diner sur le pouce car je fais mes valises pour New York car depart tot demain: anchois + crackers d'oignons (crus) (Eric/Anissa si vous me lisez, sachez qu'avant de partir pour NY je vous ai laisse une jarre de crackers :) + fruits et un yahourt au lait de coco

Aller/Retour sur Los Angeles avant les Emmy Awards

Juste avant de partir sur New York pour mon emission sur NBC, je dois faire un aller retour sur Los Angeles.

A jeun: citron presse avec eau a temperature ambiante + roobois + pack de vitamines

Le matin: marche de 30 min a jeun avec Nestle of course! + 100 abdos sur la ab lounge de la mort + 30 sec de shaking dumbbell

Petit dejeuner: un yahourt au lait de noix de coco avec des cereales crues faites maison. Miam!

30 min de marche dans les aeroports

Dejeuner a bord: edamame + 8 sushis a l'anguille et quelques raisins.

Une belle chaleur a LA m'accueille pour mes RDVs. Le probleme? Il fait 40 dehors et 16 dedans. Un enfer vestimentaire (et d'eternuements!)

Je passe par les mains de Lena a Carsoin Day Spa a West Hollywood. Juste en face de The Ivy, le restaurant des stars qui veulent se faire voir. C'est la ou l'on peut se faire faire le soin miracle que font toutes les stars avant les Emmy's ou les Oscars: un soin avec de l'oxygene de niveau medical et une infusion d'actifs qui donne une mine splendide. Je dois dire qu'pres 2h, je suis bluffee!

Re-30 min de marche en talons...pas bon pour le dos mais ca me fait du bien de bouger

A 4h: "on me force" a manger...je choisis l'option la moins "dangereuse" pour ma ligne: fruits au sirop avec une boule de glace vanille.

Je ne sais pas si c'est ca ou la conduite erratique du chauffeur de taxi qui me mene a mon hotel puis prochain RDV, mais me voila malade comme un chien!

Pas pratique pour le RDV du soir mais tres regime car je ne peux rien avaler!

Diner: 3 bouts de crevettes et 2 feuilles de laitue, rien d'autre ne passe.

100 abdos au sol avant de me coucher + 20 pompes au sol et 50 pompes au mur

Le lendemain, reveil a 4h du matin pour cause de barbouilli.....j'essaye tout: le bain chaud, le jus de citron, rien a faire....au lieu de tourner, virer dans mon lit je vais faire un tour au 26eme etage pour admirer la piscine.
12 longueurs en nageant 8 longueurs en courant 100 abdos dans l'eau 100 battements de jambe

Je suis prete pour affronter mon meeting TRES important du matin pendant le petit dejeuner: the Earl Grey avec lait de soja et Truvia pour sucrer + saumon sauvage fume aux capres et fruits

30 min de marche en ville et dans l'aeroport

Dejeuner a l'arrivee a San Francisco, repas indien: riz basmati + legumes grilles, tofu et soupe de lentilles. Au dessert, 2 bebes "crunch"...miam, un peu de douceur dans ce monde de brutes!

Pas de gouter (toujours un peu barbouillee)

Le soir: 100 abdos sur la ab lounge de la mort + 20 triceps renverses

Diner sur le pouce: polenta + anchois (je suis accro!) et fruits

NBC - 5 jours - faim nocturne!!!

Ca doit etre le jetlag de Babeth rentree au Rwanda...je me suis reveillee a 5h du matin AFFAMEE......impossible de me rendormir! J'ai donc du me faire un petit taco: taco de mais + poisson vapeur + tomate fraiche + laitue

Nuit courte donc....

Citron presse + eau a temperature ambiante + the vert du Rwanda + pack vitaminé
+
Boost Vert du Matin (dont vous pouvez retrouver la recette sur LeBootCamp.com)

1h15 de marche dans un canyon splendide avec Nestle.

Petit dejeuner: 1 yahourt maison fait a base de lait de noix de coco + chair noix de coco et chocolat cru....wow le resultat est epoustouflant...je vais devoir partager cette recette!!! avec une poignee de cereales crues faites maison

Dejeuner: 1 petite portion de mahi mahi vapeur (un poisson ressemblant a un dauphin mais ne sautez pas au plafond ca n'est pas un dauphin!!!) + 1 taco de mahi mahi avec salsa de mangue/papaye et laitue + 3 carres de chocolat noir sucre au maltitol.

10 min PAS PLUS de marche par 40 degres....la vague de chaleur est arrivee......

Gouter: mon the favori de chez Starbucks avec tout plein de glacons + 1 banane

500 contractions de fessiers

Diner: gazpacho + samon sauvage fume + crackers crus aux oignons et pamplemousse rose.

NBC - 6 jours - en forme!

Je me prepare a mon emission de dimanche sur W-NBC donc on est bien serieuse pour avoir une belle peau. Je suis donc a la lettre mes menus du programme LeBootCamp Rajeunir et Beaute pour avoir une peau de star le jour venu.
J'augmente considerablement le sport pour etre encore plus fit, la television ne pardonnant aucun petit defaut

Citron presse pour demarrer ma journee + the vert du Rwanda + pack vitamine
30 min de marche a jeun + 100 abdos sur la ab lounge de la mort + 30 sec de shaking dumbbell

Petit dejeuner: 1 tartine de pain grille (sans gluten et sans levure, ventre plat donc) + un peu de soyannaise + saumon fume sauvage + 1 pomme asiatique

1h de velo pendant laquelle je case plein d'appels telephoniques.

Dejeuner: voir photo...assiette composee: saumon fume, humus de haricots blancs, crackers crus aux oignons, champignons revenus et petite compote de mangue/papaye le tout suivi par une pomme asiatique pleine de jus

Sieste de 10 min

The vert et on repart....

100 contractions de fessiers en voiture

Gouter: quelques morceaux de beef jerky (pemican) + 6 carres de chocolat noir sucre au maltitol

Diner: tacos faits maison: taco donc + mahi mahi vapeur + tomates + salade + sauce salsa. Deux tacos pour la mere et 4 pour le fiston en pleine croissance.....au dessert: 2 grosse poignees de myrtilles + 3 cs de sauce mangue/papaye

Pendant la soiree, dans la nuit chaude.....30 min de jogging nocturne avec Dire Straits dans l'iPod + 100 abdos sur la ab lounge de la mort + 30 sec de shaking dumbbell

wow...quelle journee!

Mon dernier post sur le Huffington Post: les pieges gain de poids de l'ete

Comme vous le savez, je suis invitée permanente sur le célèbre Huffington Post. Mon dernier article consacré aux pieges de l'ete cote poids vient de sortir....il est en anglais mais ca nous fait tous un peu travailler :) Voici le lien, vous pouvez le partager sur Twitter et FaceBook et bien sur n'hesitez pas a commenter!
--> Summer Weight Gain

Une journee ensoleillee......

Apres mon citron du matin, le the vert du Rwanda (apporte par la valise diplomatique), le pack de vitamines, je me fais un petit dejeuner cru a base de fruits seches maison (miam l'ananas seche au soleil!) + des noix du Bresil fraiches (je fais donc le plein de selenium :)

30 min de marche cumulee: shopping puis escorte de Babeth a l'aeroport pour son retour vers Kigali, Rwanda

Dejeuner a l'aeroport a mon resto japonais prefere: un peu d'edamame + the vert + un dragon roll et 6 petits california rolls

1.30h de velo pour aller chercher mon gouter: le fameux fat-free frozen yogurt de Red Mango (yahourt a 0% sous forme de glace sucre au stevia, un pur bonheur sans les calories :) le tout recouvert de fruits frais. Concept genial!

Diner: saumon sauvage fume + salade de mache + quelques crackers crus aux oignons + dip de hummus aux haricots blancs. Champignons sautes. Au dessert: du raisin champagne (petits raisins de taille microscopique).

200 abdos sur la ab lounge de la mort

1 min de shaking dumbbells (juste 1 min et ca brule!!!)

20 triceps renverses

1 min de "rebondissements" sur une mega Swiss Ball

20 pompes de "filles"

Le Rwanda en direct a la maison

Me voila en mode exotisme avec Babeth qui debarque de son Rwanda (pas natal, elle y est expatriee :)
L'image que nous avons de ce beau pays est franchement biaise par les medias qui ne nous ont pas mis a jour depuis 16 ans.....je reve donc d'aller lui rendre visite :)

Au menu de cette semaine: beaucoup de cuisine, Babeth est une fine cuisiniere qui tient un blog en francais: La Cuisine de Babeth et en anglais s'il vous plait: La Vie in English
+
des petits dejeuners crus pour lui faire decouvrir ma nourriture soleil comme je l'appelle
+
du sport yoga, tous les deux jours, beaucoup de marche et un tout chti peu de jogging et bien sur beaucoup de 25eme heure pour tonifier tout ca.

Je travaille aussi sur mon emission du 29 aout a NY sur NBC.....faut assurer, on est aux USA, pas d'approximation :)

Devinez ce qui est sur cette photo....un indice: ca vient du Rwanda :)

Votre Coach a New York - on avance, on recule et on avance encore :)

Une journee placee sous le signe de la canicule et de l'humidite intense!

Des le lever, la sequence de yoga Reveil Matin que vous pouvez retrouver sur LeBootCamp dans la section Ma Gym puis 1 verre d'eau avec mon paquet de vitamines que je prend en voyage + 1 verre de the fait dans la chambre :)

Journee commencee tot avec reunion d'equipe sur Skype puis je fonce a un interview chez Health Magazine (un magazine dont je suis fan!). Je suis escortee par Danielle Hawkes, charmante publiciste qui est au top et dont le look est superbe :)

Je continue en marchant 1h30 en talons, pas tres bon pour le dos mais jai oublie mes tongs alors.....je fais un petit stop chez Starbucks, un the glace sans sucre et un bebe scone (pour info et parce que c'est ecrit a New York, clest la loi, cela represente 140 calories :)

Dejeuner pendant une reunion, un gazpacho + 1/2 sandwich poulet/avocat + 1 bebe brownie et un the vert

J'enchaine sur d'autres reunions puis retrouvailles avec Stacey Ashton, la Vice Presidente des ventes chez Readers Digest...c'est elle qui met au point toute l'approche commerciale pour mon livre qui sort, on a la date maintenant, le 14 decembre! Exciting!

Nous passons un bon moment ensemble a brainstormer et en buvant 1 litre d'eau gazeuse + 1 tranche de pain complet avec un peu de beuure, quelques tapas et un riz au lait et aux cerises confites. Miam!

Un peu de marche avant un bon dodo et nous voila down one day comme on dit en anglais!

Une semaine a NY - le coaching a fond! (lundi/mardi)

Me voila de nouveau dans la Grosse Pomme comme on dit ici!
Une chaleur bien humide auxquels mes cheveux raidis avec le systeme bresiliens traversent sans souffrir!

Secret Minceur Decalage Horaire :) --> Seulement 2 repas par jour quand je suis a NY...tout simplement parce qu'a l'heure du petit dejeuner, je n'ai pas encore faim, decalage horaire oblige....et le soir, la faim me saute dessus quand je dors deja :) Donc a midi je mange l'equivalent du petit dejeuner de Californie et le soir je prends mon dejeuner :)

Lundi: tout dans l'avion avec environ 1h de marche dans l'aeroport et de la bonne nourriture bio et sans gluten a bord...decidemment Virgin America fait tout bien :)

Je finis la journee par un diner avec mes attachees de presse americaines....elles sont au top comme toujours!

Au menu: morue grillee avec petites legumes verts. Je ne resiste pas au dessert et prends une tarte a la rhubarbe et fraises...miam miam!

Mardi: interviews, seance de coaching et 2h de marche dans la ville en talons et tongs selon l'endroit et l'heure de la journee que j'ai commence en faisant du yoga dans ma chambre et que je finis avec 100 abdos au sol + 20 pompes au sol et 50 pompes au mur.

Beaucoup de the vert dans la journee!

Dejeuner tres sain avec un homme passionne pour ses produits (dont je suis fan). Nous dejeunons a One Little Duck Pure Food and Wine, un restaurant crudiste tres branche ici a NY! Au menu un "hamburger" cru et au dessert une barre caramel et chocolat noir. Miam!
L'apres-midi se passe en interviews + 1 seance de coaching

Diner avec la big boss de l'edition livres chez Readers Digest qui me montre une maquette de mon livre a venir....tres exciting comme on dit ici!!! Ils sont geniaux chez Readers Digest!
Au menu: "halibut" grille (poisson dont je ne connais pas la traduction en francais) avec un tout chti peu de puree et un peu de legumes verts...le tout precede d'une soupe a la tomate...et fini avec un carre de chocolat noir.