Secrets de Coach

Monday, February 22, 2010

[coaching nutrition] : Pourquoi il ne faut pas acheter d'amandes de Californie si vous habitez en France

<---- nougatine aux amandes corses :)

Je lis parfois dans les magazines francais que les amandes de Californie sont excellentes...comme j'habite en Californie, je ne vous dirai pas le contraire car la Valley de San Joaquim est le plus gros producteur au monde d'amandes!

Neanmoins, les amandes ne sont pas une espece originaire de Californie, puisqu'elles viennent a la base d'Asie puis Moyen Orient. Donc, pour eviter de polluer la planete (le transport par avion est tres polluant), etre plus proche des producteurs locaux (nous avons de tres bonnes amandes en Provence et en Corse aussi :), de grace, consommez local :)

C'est un peu comme si j'achetais des clementines espagnoles en Corse alors que nous en avons de tres bonnes sur l'ile :)

Une belle journee de lundi toute ensoleillee apres une fin de semaine tres active! Mais je n'en dis pas plus, tout cela va bientot sortir dans les news donc je me tais (je n'ai pas le droit d'en dire plus :)

Je suis tres heureuse car j'ai trouve un superbe designer pour LeBootCamp, il nous fait un boulot de chef alors Nicolas, merci pour ce commitment de tous les instants comme on dit en anglais!
Et notre nouveau VP Business Development nous rejoint tres bientot donc tout va tres bien chez LeBootCamp !


Au programme: Roobois ce matin + citron presse avec eau a temperature ambiante + un smoothie noix de coco/peche

30 min de Fartlek avec Nestle
100 machine a muscler l'interieur des cuisses...j'avais prevu d'en faire 300 ce jour...on verra ce soir :)
Centaines de marches gravies

Dejeuner : 3 baby tortillas bleue + fromage de riz + 1 boule de guacamole + 1 boule de salade de chou fleur + quelques chips riz/haricots rouge + 1 clementine + 1 petit carre de dattes


20 min de marche cumulee

Gouter: granola cru

Diner: 5 wonton+ bouillon + guacamole/chips + edamame+ 5 clemetines

2 comments:

christ93 said...

super super je vois qu'il y a du nouveau chez LEBOOTCAMP, on veut tout savoir, mais comme dab on va patienter, ne disons rien avant sinon!!!!!!

Anonymous said...

alors les bloggeuses, je ne vous entends plus, vous êtes toutes devenues muettes ou quoi ?